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「カレーらーめん」@鶏がらスープ らーめん十歩の写真今日はお昼に少し時間ができた(無理矢理つくった)ので昨日オープンしたという「BUZZ」に行ってみようと久しぶりに鶯谷まで来てみました。駅から歩くこと5分少々でお店を発見。12:40の到着でしたが店外に8人もの待ち。2、3人なら並ぶつもりでしたがさすがにこれでは間に合わなさそうだったので断念し、次の候補にしておいたこちらに初訪問。こちらもメニューが多いので少し悩みましたが評価の高いカレーらーめん(850円)をお願いしました。

10分少々で到着。聞いていたとおり紙エプロンも一緒にくれました。
まずスープをいただいてみますが、かなりとろみがあってほとんどルーみたいですね。しかしながらこれが美味しい!すごくコクがあって濃厚です。ジャンルでいうと和風テイスト。それにちょっとスパイシーでピリッとした辛さもあってすごくバランスが良いです。
麺は細めのストレート。最初はこの濃厚なスープにはもう少し太い麺の方が良いんじゃないかなと思ったんですが、後半野菜の水分が出たのか少しサラッとしてきてちょうど良くなってきました。
具のチャーシューはかなり大ぶり。あまり軟らかくは無いですが肉の味が濃い感じでこれはまずまず。国産野菜にこだわっているというたっぷりの野菜は軽く茹でてあって歯応えを残しつつ軟らかで食べやすい。カレー味との相性もいうこと無しですね。
いただいた割りスープは使わずにスープを全部飲んでしまいました。

値段的にはお手ごろとはいえませんが、それを補って余りある満足感が得られました。
お店を出る時におかみさんが丁寧に「またいらして下さい」と言って下さいましたが、もちろんまた来させていただきたいと思います。この鶯谷もかなり良いお店が増えてきていますが頑張って欲しいですね。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

 御無沙汰しております!かのうさんの採点は順調に伸びていますね。
このラーメン一見ロシア料理かと思うキャベツで、インパクトが大です。
それにチャーシューは鉱石屋さんで見るメノウの輪切りみたいですけど、
歯応えがあって美味しそう・・。
 鶯谷にぞくぞく新店が現れているとは。なかなか子連れで行きにくい
地域ではありますが、チャレンジしてみたく思いました。

 

もなもな | 2009年9月5日 00:33

ドモです!

「BUZZ」ッ!
私も気になっております
日曜日限定の塩を狙ってますよ~!

さて、此方も以前から目をつけているお店なのですが
何故か後回しに・・・・・。
でも何れ行きますのでw
しかし、基本系を食べようと思っていたのですが、カレーもそそられますね~
迷います。。。。。
野菜が美味しそうですw

Liberty | 2009年9月8日 14:45

コメントありがとうございます。

さん
どうもです~。
この近辺は何気に激戦区ですよね~。
ぜひお越しの際は2件以上回ってくださいw。

さん
BUZZ」は残念でしたが結果オーライでした。
こちらはまだ未訪でしたか。
皆さんの高評価が納得できるお店でしたよ。
外観は全然そんな風には見えませんけどw。
一度訪れる価値はあるお店です。

かのう(レビュー終了) | 2009年9月9日 23:58

どうもです~。

おっと、コチラに行かれていたんですね~!
かなりの高得点が出ましたね。
目立たない外観ですが、なかなかの実力だと思います。
アットホームな雰囲気もイイですよね~w
「BUZZ」は私も行かねばならないと思っていますが、すでに繁盛されているようですね。
埼玉の有名店の進出だったとは全く知りませんでしたよ…(苦笑)。

おうじろう | 2009年9月16日 18:32