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池袋西口、ロサというよく行くゲームセンターの裏に位置する入り口の小さな店。中途半端な時間だったが、少し小腹が空いたので入ってみた。新宿の「竈」と参宮橋の「麺屋空海」のコラボレーションということだが生憎どちらも食べたことのない店だ。時間帯と大雨のせいか?席は結構あるのだが客は終始私一人きりで少し心配になった。店内は小奇麗で、ラーメン屋に似合わないお洒落な曲が流れている。食券機で700円を入れて竈ラーメンを選んだ。カウンターに並んでいる酒類はビールだけではなく、何故か各種のカクテルが取り揃えられている。ラーメン屋でラーメン啜りながらカシスオレンジ、なんて悪趣味な人間がいるのだろうか?そんなことを思っているうちに注文のラーメンが出てきた。器が少し小さいか?スープからほんのり鰹っぽい香りがする。麺は中太でストレートと縮れの中間のような感じ。コシもあって粉っぽくもなくこの麺は割と好きかもしれない。具はオーソドックスに海苔・メンマ・葱・焼豚。玉子は別料金か、残念。全体的に受けた印象は麺も汁も具も普通の魚介系ラーメン、といった感じ。あっさりでもこってりでもなくインパクトに欠けるのは否めない。嫌いでもないが特別好きにもなれない、ある意味万人受けするラーメンとも言えるかもしれない。
池袋西口、ロサというよく行くゲームセンターの裏に位置する入り口の小さな店。
中途半端な時間だったが、少し小腹が空いたので入ってみた。
新宿の「竈」と参宮橋の「麺屋空海」のコラボレーションということだが生憎どちらも食べたことのない店だ。
時間帯と大雨のせいか?席は結構あるのだが客は終始私一人きりで少し心配になった。
店内は小奇麗で、ラーメン屋に似合わないお洒落な曲が流れている。
食券機で700円を入れて竈ラーメンを選んだ。
カウンターに並んでいる酒類はビールだけではなく、何故か各種のカクテルが取り揃えられている。
ラーメン屋でラーメン啜りながらカシスオレンジ、なんて悪趣味な人間がいるのだろうか?
そんなことを思っているうちに注文のラーメンが出てきた。
器が少し小さいか?スープからほんのり鰹っぽい香りがする。
麺は中太でストレートと縮れの中間のような感じ。
コシもあって粉っぽくもなくこの麺は割と好きかもしれない。
具はオーソドックスに海苔・メンマ・葱・焼豚。玉子は別料金か、残念。
全体的に受けた印象は麺も汁も具も普通の魚介系ラーメン、といった感じ。
あっさりでもこってりでもなくインパクトに欠けるのは否めない。
嫌いでもないが特別好きにもなれない、ある意味万人受けするラーメンとも言えるかもしれない。