コメント
おばんですw
コチラの塩と「ぼたん」の中華は自分的には栃木名物です^^
原チャリ | 2009年9月7日 21:06Hiddyさん!こんばんわ!!(^0^)丿
いやぁ~!旨味の詰まったスープに美味しそうなチャーシューが…(o^ー\')b
夕飯はしっかり摂ったのですが再び~お腹空きましたぁ!(*´艸`)
此の店は未訪店ゆえ私の行きたい店リストに加えさせて頂きます!(^_-)d
塩味はめっきり御無沙汰!評判も良いようですので是非~我が舌で味わいたいです(≧▽≦)d
CPに少々難有りとは残念ですが試す価値は充分に有りそうです!!(\'-^v)
今回もお裾分け=感謝でございます!m(__)m次回のレビも心から楽しみに致しております!!(*^ー^)ノ
サンチェ”彡 | 2009年9月8日 00:25こんばんわ。
高得点ですね^^
旨みのあるスープなので後を引いてしまいます。
>トータルでとても美味しく、スープまで一気に完飲してしまいました。
納得です。
味玉も旨いですよ~ぜひ、次回に。
塩が美味しかったので、次回は醤油と決めています。
ちびまりこ | 2009年9月8日 01:37>原チャリさん!こんばんは!
いつもコメント誠にありがとうございます<(_ _)>
「栃木にこの塩あり!!」と、私も思いました^^ ホント、美味しかったです^^
翌日は「ぼたん」さんに行ったのですが、塩中華食べちゃいました^^;
データベースに参加させて頂いてからは、今までにはない一杯を体験できるようになりまして感謝しております^^
今後共よろしくお願いします(^_^)/~
>ラフケンさん!こんばんは!
いつもコメント誠にありがとうございます<(_ _)>
私などに勿体無いお言葉を頂きまして感謝感激でございます<(_ _)>
こちらこそ、ラフケンさんの行動力と文才には頭が下がります<(_ _)>
私の場合、最初の頃はガーッと書いて即投稿していたのですが、後から点数を含め「あれっ?」と思うことが多々発生いたしまして、最近は何度も見直しをした後に投稿することが多いです^^;
今後共よろしくお願いします(^_^)/~
>サンチェ”彡さん!こんばんは!
いつもコメント誠にありがとうございます<(_ _)>
私も塩には繊細なイメージがありまして普段あまり食べないのですが(あの井之上屋でも塩は食べたことありません)、ホントこちらの塩は美味しかったです^^
オススメいたしますよ~^^
いろいろとトライすることも大切ですよね^^
今後共よろしくお願いします(^_^)/~
>ちびまりこさん!こんばんは!
いつもコメント誠にありがとうございます<(_ _)>
同メニューをご経験された先輩ですね^^ ホント、かなり好みの味でした^^
接客もとても良かったですし、良いお店ですね^^
味玉、実はオーダー迷ったのですよ~^^; 次回の課題にしますね^^
私もいろいろなメニューを食べてみたいです^^
今後共よろしくお願いします(^_^)/~
HIDDY | 2009年9月8日 23:58
HIDDY
ラーメン大好き夫婦(nao)
そうた

行列
は





昼間、自治医大方面に用事があったため途中でラー食を・・という事で気になっていた未訪店を中心にお店を選定します。そして「麺屋 穂華」さんと迷いつつこちら「ラーメン駿河」さんに決定しました。お昼少し前に到着、入店しますと先客さんは4組8名程だったと思います。店舗内外共に「ホッ」と心の落ち着くような雰囲気で良いですね。
着席し、上記メニューをオーダー(メニュー表にはしおらーめんチャーシュー増しと記されていました)、10分程で配膳となりました。
ビジュアルは、穏やかさを感じるスープの入った丼に4枚のバラチャーシューが綺麗に並べられ、隣にメンマ、中央部に涼しさ・爽やかさを演出する白髪ネギの可愛いお山、そして青菜で彩りも確保と、香りと共に食欲を誘います。
先ずはスープから・・透き通るというよりはやや濁りのある感じですが、口に入れますと動物系(鶏)が主体でやや甘味も感じ、塩気は尖がってなく円やかといったところでしょうか。これらが合わさりかなり好みの味でした^^これは美味い!!
麺は中細のストレート麺で、断面はソフトなエッジの四角形です。
茹で加減は硬くも軟らかくもなくジャストで、食感はプリプリプッツンといった印象です。
スープの持ち上げも良く、風味も含めスープに続いてこちらもかなり好印象で美味しい麺でした。
具材ですが、チャーシューはバラの巻きタイプで、デフォ1枚+増した分3枚の計4枚です。
厚み的には薄めながら程好い弾力があり、味も自然な感じで肉そのものの味わいを残したタイプで美味しいです。
唯一気になる点としましては、ボリュームを考えますとCP(追加分¥230)は低めでしょうか。
白髪ネギはサッパリとした中にも味わいがあり、控え目ながら甘味を感じるこのスープとはマッチングがかなり良いと思いました。
メンマはコリッとした食感で味も申し分ありません。
青菜はそれ自体の味もかなり良く、こちらも嬉しい具材でした。
トータルでとても美味しく、スープまで一気に完飲してしまいました。
デフォですと量的にはそれほどでもないので、大盛りをオススメしたいと思います。
味の良さはもちろん接客も終始気持ち良く、是非また訪問したいと思えるお店でした。
「ご馳走様でした!!」