土曜日の16時頃訪問。カウンターに1人、奥の座敷？に団体さん。後客も2～3組続きました。大勝軒系列の店にありがちな特有の臭いがありますが、まあ我慢できるレベルです。

つけ汁は酸味と甘味が主体ですね。表面は白濁していましたが油っぽくはないです。甘さはありますがベタッとした気持ち悪いものではなく、酸味の方が強めに出ていることもあり、どちらかといえばスッキリしている方ではないでしょうか。個人的には、大勝軒系列のつけ汁として及第点です。できればもう少し魚を効かせてほしいところですが。

麺は中太の縮れ麺で、これは大勝軒系列としては珍しいですね。麺の味は大勝軒のものですが、コシがあってなかなかの良麺です。並で300g、中盛りで450g、中盛りは無料で、600gの大盛りは100円です。

具は赤身主体ながら柔らかく、程良い味付けのチャーシューが1枚、ワンタンが1つ、野菜はもやし、キャベツ、にんじん、タマネギなどですが、特徴的だったのは、ちょっと多めに入っていたのかニラの風味が強かったことと、たまたまかもしれませんが、注文後に中華鍋で野菜を炒めていなかったことです。賛否両論あると思いますが、野菜が冷めて油も程良く落ちており、他店のもり野菜よりもさっぱりした印象になりましたた。

通勤経路なので、このレベルなら再訪したいです。近隣にお勤めお住まいの大勝軒好きの方なら、足を運んでもがっかりすることはないと思います。