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【入店状況】2009-09-24 1208入店。先客15名程度。【注文】五目醤油ラーメン(850円)【待ち時間】8分待ち。【麺】中細麺。茹で加減は普通。【スープ】前回食べたサンマースープ麺と同様にあっさりした飲み口の醤油スープ。刻みニンニク(底に沈んでいる)が隠し味になっている。【具】白菜、青菜、人参、木耳、豚肉、烏賊、海老、鶉卵など。具は甘めの味付けで炒められている。具が多目なのは良い。【感想】あっさりしたスープだが具は多く物足りなさはない。ニンニクが思ったより効いているので、午後から打ち合わせ等控えている場合にはスープは全部飲まないほうが無難かもしれない。
ニンニクが効いた五目ラーメン♪ウマそーです！
バイブスマン♪さん、おはようございます。 見た目は上品そうですが、隠しジャンク、という感じで面白かったです。＞刻みニンニク
ぬこ＠横浜
はれれるや
ぬこ＠横浜
【注文】五目醤油ラーメン(850円)
【待ち時間】8分待ち。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。
【スープ】前回食べたサンマースープ麺と同様にあっさりした飲み口の醤油スープ。刻みニンニク(底に沈んでいる)が隠し味になっている。
【具】白菜、青菜、人参、木耳、豚肉、烏賊、海老、鶉卵など。具は甘めの味付けで炒められている。具が多目なのは良い。
【感想】あっさりしたスープだが具は多く物足りなさはない。ニンニクが思ったより効いているので、午後から打ち合わせ等控えている場合にはスープは全部飲まないほうが無難かもしれない。