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ちょっと醤油が強い気がしましたが、上湯系の中華風スープと極細でもコシのある麺が良くあっています。パイコーも揚げたてでサクサクとした食感が楽しめて満足いたしました。
奇しくも偶然泉さんの行ったお店でした さっぱり系と呼んで良いのか分からないですが、嫁が一番美味いラーメン(塩限定)と位置付けているお店なんでです。 最近自分がラーメンの話ばかりしているので食べたくなったらしく、わざわざ実家経由で食べに行ったんです(^^ゞ