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「二郎派でなくともイケてるラーメン。 ただし、量やニンニクには注意を」初訪。少食なのでなるべく二郎系は遠慮しているが、なんとなく食べてみたかったので。1時半入店待ちなしで着席。店長は久保竜彦にも似てなくともなくない。ああいう人は、根が良い人が多い。しばらく待っていると先客の辰醤油らーめんが運ばれる。「ぉおおお!やっぱ間近で見るとすげぇ迫力。俺には食いきれねーな」と胸を撫で下ろす。ニンニクの有無を再度聞かれ、デフォにしてもらう。「お待たせ~辰醤油らーめん小で~す」とカウンター下から運ばれたソイツは、不敵な笑みを浮かべそびえ立っていました・・・勝てるのか・・・デフォルトで、野菜がかなり盛ってあるのね。。好みで増すのではなくて。予習不足デシタ。ラーメンの丼に盛られた野菜は丼の縁を境に線対称の形をしており、要するに丼の二倍の量というわけですはい。一瞬ひるむもの、ドラゴン久保似の店長が一生懸命作ってくれた作品。残すわけにはいくまい!早速しょっぼい天地返しを試みるものの、手がおぼつかず、すぐさまマイペースで食べ進める。野菜とスープの絡み、特にキャベツの感じがイイですね~。一見チープだが、美味さを増す鰹節が味のディテールを生み出し、濃厚ながら食べやすくなっている。これなら二郎派でなくとも美味しく頂けるな~!麺も面白いね~。まるでほうとうを二周り程小さくした(それでも極太)ような「うねり、歯応えを併せ持つ、コシのしっかりした剛麺」。スープの吸い付きもよく、美味い。最近アソコの電話番号を覚えちゃいそーな勢いだな。むしろ電話番号で察知することもしばしば。042~470~・・・多少油が多いが、カラメ醤油が上手く絡み、バランスがよい。ニクも歯応えがしっかりしており、美味い。ニンニクも大さじ一杯はいってますね~。最後まで夢中になって食べました。スープは残したけど。(かなり満腹なので・・・)判定勝ち・・・?総じて二郎苦手なのですが、それでも美味かった!この手のラーメンでは一番好きかな。世田谷線沿線というのも店の雰囲気を楽しくしますね。この近くだとサイゴンも楽しいですし~。腹ペコになったら再訪します。伊豆とカレー風味が気になる。
「二郎派でなくともイケてるラーメン。
ただし、量やニンニクには注意を」
初訪。
少食なのでなるべく二郎系は遠慮しているが、なんとなく食べてみたかったので。
1時半入店待ちなしで着席。
店長は久保竜彦にも似てなくともなくない。
ああいう人は、根が良い人が多い。
しばらく待っていると先客の辰醤油らーめんが運ばれる。
「ぉおおお!やっぱ間近で見るとすげぇ迫力。俺には食いきれねーな」
と胸を撫で下ろす。
ニンニクの有無を再度聞かれ、デフォにしてもらう。
「お待たせ~辰醤油らーめん小で~す」
とカウンター下から運ばれたソイツは、
不敵な笑みを浮かべそびえ立っていました・・・
勝てるのか・・・
デフォルトで、野菜がかなり盛ってあるのね。。
好みで増すのではなくて。
予習不足デシタ。
ラーメンの丼に盛られた野菜は丼の縁を境に線対称の形をしており、
要するに丼の二倍の量というわけですはい。
一瞬ひるむもの、ドラゴン久保似の店長が一生懸命作ってくれた作品。
残すわけにはいくまい!
早速しょっぼい天地返しを試みるものの、手がおぼつかず、
すぐさまマイペースで食べ進める。
野菜とスープの絡み、特にキャベツの感じがイイですね~。
一見チープだが、美味さを増す鰹節が味のディテールを生み出し、
濃厚ながら食べやすくなっている。
これなら二郎派でなくとも美味しく頂けるな~!
麺も面白いね~。まるでほうとうを二周り程小さくした(それでも極太)
ような「うねり、歯応えを併せ持つ、コシのしっかりした剛麺」。
スープの吸い付きもよく、美味い。
最近アソコの電話番号を覚えちゃいそーな勢いだな。
むしろ電話番号で察知することもしばしば。
042~470~・・・
多少油が多いが、カラメ醤油が上手く絡み、バランスがよい。
ニクも歯応えがしっかりしており、美味い。
ニンニクも大さじ一杯はいってますね~。
最後まで夢中になって食べました。
スープは残したけど。
(かなり満腹なので・・・)
判定勝ち・・・?
総じて二郎苦手なのですが、それでも美味かった!
この手のラーメンでは一番好きかな。
世田谷線沿線というのも店の雰囲気を楽しくしますね。
この近くだとサイゴンも楽しいですし~。
腹ペコになったら再訪します。
伊豆とカレー風味が気になる。