疲れて東京駅に着いたとき、食べたくなる味、ホッとする味。

台風が去った後でも、強い風がその大きさを物語るかのようで
災害史上、その爪跡を残すほどの規模だとメディアでは伝えてます。


何度か新幹線も様子見で止まり、大幅に遅れ東京駅に到着。
元気をもらうべく、12時30分過ぎに訪店。

それなりの行列で、6人目に接続。
向いの行列も気になるところだが、その比は問題ではない。
散々迷って今日も表題に吸い寄せられるかのように注文。

あれ？
注文をとるフロントのスタッフ･･･えらくお疲れのようですねぇ。
ゆっくり休まれてください。

そして登場！
ルックスokです。が、衛生上、仕方がないのでしょうがスキヤキの器が
冷え冷えです＿これじゃあ逆効果、許すけどね。。。

気を取り直し、いただきます！
多分、それぞれの具財の仕上げアベレージが高いんでしょうね、ココは。

スキヤキの黄身と白身の、どちらか濃い方を浸し分けて豚を味わい、野菜でお口直し。
これが今の僕流。

ようやく暖まったスキヤキのカラの器にスープを2杯ほど入れ、
軽く回すように混ぜ、残すことなく最後までいただきました。感謝！感謝！

今日も美味しくいただきました！
御馳走様でした。