アカンな～同好会
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コメント
まいど～
オグシオ単品扱いせなアカンど～ｗ
親愛なるシオに失礼や～ｗ
ゲッタマ | 2009年10月14日 19:49どうも～
あー、つけ麺は酸味ありきなタレなんですか～
僕にはちょっと向きではなさそうですな～ｗ
個人的にはここのラーメンの「上品さ」がハマりなんですよな～
まあ要するに鶏白湯は軒並み大好きってことやけどｗ
ペンギン軍曹 | 2009年10月14日 20:01名店と言われる葉月と風雲児をもってしても 神の舌を持つと言われる婆ちゃまには今一つじゃったようですの～ いいんじゃよ～ ｗｗｗ
ワシも周囲の目は気にせず 我が採点を貫き通す所存でごわすｗ
だけどせっかくの遠征 ちょっと残念じゃったねぇ じゃけんど これからもレッツトライですぞィｗ
爺ちゃま | 2009年10月14日 20:05
毎度～
一回しか食ってないですけど、自分も酸味は気になりましたで～
濃度＝粘度と単純に考えるわけではないですが、いくらか濃度低くなってるのかもですね。
ブレだったらいいんですけど。
＞似たようなラーメン，つけ麺を提供する・・・
そうですね～福一か風雲児か選ぶなら、鶏白湯のハブ空港福一ですな～
福一か○はなら、○は。理由は、断然近いからｗｗｗ
kouhei | 2009年10月14日 20:50毎度～
ボクシング。残念やったねぇ。。。
応援してるボクサーが負けると、応援してる自分もメンタルKOされますさかいに・・・
やけ食いで特製いったんかいな。
リッチやねぇ。
ん？得製！？
知らんがなｗｗ
たっくん | 2009年10月14日 20:55ペンギン軍曹さん毎度～
普段は知らんけど、
わちきが食べたんはギリギリセーフな酸味でしたわ～ｗ
○はや福一をしっとる貴殿には、満足できん感じやったよ～
でもRDB1位やから、RDB鶏白湯好き1位の貴殿も食べなアカンど～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月14日 23:09爺ちゃまさん毎度～
神の舌でっか～
クリ弄りにかけては、神の舌かも知れんよ～ｗｗｗ
どっちも平均以上に美味しかったど～
抜けんのは、個人的嗜好ってことでええやろ～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月14日 23:13嘆きの六連星さん毎度～
成田はええとこやで～ｗ
ラーメン食べるなら、鶏の骨か麺や 福一。
定食食べるなら、濃厚らーめんガツリがお勧めですわ～ｗ
西洋娘が多いけど、「ハロ～」とか声掛けたらアカンよ～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月14日 23:21さん毎度～
前にラーメンを食べた印象からすると、
濃度も粘度も下ブレか意図的かどっちかやろうね～
福一か○はか？
わちきも○はやな～
福一は、臨休が多いからｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月14日 23:31たっくんさん毎度～
リナレスのKO負けは、
世界に600億人いるといわれるボクオタに、衝撃が走ったんよ～
地元やとデフォが多いけど、遠征すると特製やらが多い人の性ｗ
得やないのに得製なんて意味不やがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月14日 23:34まいど～
今や鶏白湯と行ったら千葉やろ～って言い過ぎか？
でも結構レベルが高い鶏白湯は揃ってるわな。って○はは行ってないがな～
ちょっとやそっと、ちょっと濃い位の鶏白湯では驚かないからどうやろうね～
UNIA。 | 2009年10月15日 09:15舞度～
風雲たけし城～
って古い！？
鶏白湯としては純度が低い気がしたやけど此処は普通に上手かったなぁ～
やっぱり、パイパンは純度が必要やなぇ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年10月15日 11:06苺度～
風雲たけし城～２
パイ○ン・・・・ｴﾛｲ！
最近は千葉、茨城、栃木、群馬もかなり旨いお店が多くなりましたね。
アレ・・・群馬のラーメン屋さん行った事あったっけ？？？
まっ、細かい事は気にしない、ﾜｶﾁｺ ﾜｶﾁｺｗｗｗ
流石にレビューの数では都内に負けますので、たまに、名前先行タイプも無きにｼﾓあらずｗｗｗ
いいんだよ～
苺 | 2009年10月15日 16:33さん毎度～
鶏白湯は千葉やよな～ｗ
もっといえば、さかもっちぃ軒やよな～ｗ
つうか、○は未訪か～
ホタテマン二郎と連食やで～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月15日 21:28ユー坊さん毎度～
鶏パイパンには、風雲こけし城やで～（爆ｗｗｗ
福一とか鳥骨とかで食べとると、
ここに限らず物足りんかも知れまへんわ～ｗ
鶏パイパンは、まっしろがええね～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月15日 21:31苺さん苺度～
そういえば、茨城にも鶏パイパンの名店があったね～ｗ
名前先行なんかな～？
名前が前に出過ぎるとアカンよね～
そういや、群馬とか栃木って行ったことないな～
アカンな～
アカンな～同好会 | 2009年10月15日 21:35こんにちわ～
何で、特製でなく得製なんだろ？ｗ
麺や 福一やらーめん処 ○はのほうが上なのか～。
さんも、山勝軒で、ラーメン食べた時、
風雲児よりも美味いって言ってたし。
千葉もレベル高いのに、あまり盛り上がらんな～ｗ
Ｎｏｒｉ | 2009年10月17日 16:01Ｎｏｒｉさん毎度～
わちき的には、福一や○は，さかもっちぃ軒のほうが遥かに上やな～
たけし城の高評価は、味だけやないやろな～
まぁ、そういった部分含めて“味”やろうからね。
千葉のユーザーは、都内の20分の1以下やろ～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月17日 19:33対立採点乙～
完全に下ブレみたいやね～
でも鶏白湯はやっぱ千葉のが上やと思ったね～
刈り上げ軒も含むｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年10月18日 19:25
この日、わちき一押しのボクサー、WBA世界S・フェザー級王者、J・リナレスが代々木で1R KOに散り、失意のまま夕食予定のこちらへ向かいましたぉ～
休日夜の部17時半に暖簾をくぐり、入口右手の券売機にて「得つけ」チケを購入し、中待ち10人の群れにドッキンコｗ
スタッフぅは、吉田栄作似の店主と、オグシオ似の奥さんと他2名の計4名体制。
各々の役割分担が決まっとるようで、どちらもそつなく業務をこなしとる印象やね。
ただ以前と比べ、表情や声出しに機械的な印象を受けるような感も無きにしも非ずｗ
この店のオペの特徴は、2人連れや3人連れの客は、連席で空くまで待たせるシステムのようやね。1人客が先に通されることも少なくないようやね。
ただ、従業員のテーブルチェックの洞察が見事なもんやから、多人数でもそれほど待たされる心配はないですぉ～
ちなみに、外待ち行列は形成されないものの、中待ち行列が絶えることのない客入りやね。
着席してすぐにオグシオから、「美輪さん毎度～ 普通盛りと大盛りが選べるで～」とのことやから当然、「オグシオさんごぶ～ 大盛りでお願いしますわ～」ですぉ～ｗ
いつものように美輪さんのスラムダンクゲームに興じ、美輪さんが鉄男のバイクをノーマルに改造した瞬間、注文から7分19秒894で、もりもりのつけ麺がオグシオの手により、美輪さんのもとへ届けられた。
撮影会を終えつけ汁を一口、「旨いぉ～～」ですぉ～～
つけ汁は、鶏白湯魚粉系。
得製の場合、具だくさんやから、つけ汁の器が小さすぎる感じやね～
温度は高めで、すぐに冷めゆくつけ麺の宿命タイプ。
粘度は、つけ麺にしては低げの、ライトドロンジョ系。正直、これは意外やった。
出汁感は、動物系ミドル鶏さんがメインの魚介系魚群添加タイプやね。
鶏さんの“甘味”が醸し出されるタイプやなく、ぎりぎりの“旨み”を醸し出す感じやね～、悪く言えば酸味がキツいかな～
塩分濃度は高げで、味のコントラストはオグシオタイプ。
甘辛酸は、酸味突出砂糖系甘味追従な印象。
味の感覚は、初動で魚群を感じ、中盤から終盤にかけて鶏さんのぎりぎりの旨味が口内に広がり、そのまま鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、中太微ちぢれ系、麺量300gくらいやろうか。
茹で加減軟らかめなんやけど、ぎりぎり許容範囲内。
水切りは完璧なんやけど、締めが甘い印象やね。
つけ汁や具材との相性は、普通にええんやないかね～
シャバめのつけ汁やけど、魚粉の微粒子が蝶番的役割をこなしとる感じやね。
具は、チャーシューがメインに、味玉，メンマ，海苔，ネギといった構成。
全て、つけ汁inですぉｗ
チャーシューは、原形を留めないブツ切りタイプで、2枚半くらいの質量やろか。普通にウマ～なタイプやね。
個人的には、得製なんやから枚数確認できるほうがええかな～ｗ
味玉，メンマ他、特筆する部分はないんやけど、普通にウマ～なタイプですぉ～
あっ！という間に完食！
お腹おぱ～いやったもんで、スープ割りは控えた。大盛りも控えろや～ｗｗｗ
ちなみに、わちき的妥当価格は900円。デフォ700円+チャーシュー増し80円+味玉80円+他40円ってところでどないだ？
【味】70【CP】-2【雰囲気】-1【大盛無料】+1【オグシオどっちがどっちか分からん】-1
総評。この店が多くの方から高い評価を得てるんは承知しとるけど、似たようなラーメン，つけ麺を提供する麺や 福一さんやらーめん処 ○はさんと比べると、普通に美味しい鶏白湯って印象になってまうんよね～
この店で、鶏白湯のラーメン，つけ麺に魅せられた方は、千葉の鶏白湯も試して貰いたいですわ～
遠いから嫌でっか？
アカンな～