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一風堂に向ったけど、並びが出ていたので回避。もう閉店時間の19時を回っていたけど、試しに七面へ。果たして営業していました。タンメンをオーダー。店主に餃子を勧められて半餃子も追加注文。おとなしそうな店主だけど、なかなかの商売上手です。店主と同じくおとなしめのタンメンを想像していたけど、結構野菜山盛です。炒めた野菜は香ばしいけど、スープが野菜に支配されちゃっててちょっと残念。薄味の品がいいスープは更に薄味に。ワンポイントの胡椒も効果はありません。野菜自体は美味しいんですけどね。麺はちょい太の縮れた平麺で良く見かけるタイプでそこそこ。具は炒めた挽肉、キャベツ、モヤシ、パプリカ、人参、木耳、玉葱等とメンマ、刻み葱。餃子はなかなか大きめで手作り感あふれるもの。ラー油も自家製だと思います。帰りに閉店時間について聞いてみると、基本は19時までだけど、お客さんがとぎれなければ20時位まで営業しているとの事。平均閉店時間は19時半位だそうです。
一風堂に向ったけど、並びが出ていたので回避。
もう閉店時間の19時を回っていたけど、試しに七面へ。果たして営業していました。
タンメンをオーダー。店主に餃子を勧められて半餃子も追加注文。
おとなしそうな店主だけど、なかなかの商売上手です。
店主と同じくおとなしめのタンメンを想像していたけど、結構野菜山盛です。
炒めた野菜は香ばしいけど、スープが野菜に支配されちゃっててちょっと残念。
薄味の品がいいスープは更に薄味に。ワンポイントの胡椒も効果はありません。
野菜自体は美味しいんですけどね。
麺はちょい太の縮れた平麺で良く見かけるタイプでそこそこ。
具は炒めた挽肉、キャベツ、モヤシ、パプリカ、人参、木耳、玉葱等とメンマ、刻み葱。
餃子はなかなか大きめで手作り感あふれるもの。ラー油も自家製だと思います。
帰りに閉店時間について聞いてみると、基本は19時までだけど、お客さんがとぎれなければ
20時位まで営業しているとの事。平均閉店時間は19時半位だそうです。