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67点
鶏塩ポタージュつけ麺[つけ麺/鶏白湯]
うぜん（東京都中野区）三日月

本日、初訪

焼き鳥屋につけ麺がある感じの店構え
家族経営？

18時30分で先客なしだったのが少し気掛かり


つけ汁はほぼジャガイモポタージュスープの様相
鶏は残念ながらあまり感じませんでした
予想以上にサッパリした味わいで、飲んだあとなどでもそれほど
重くありません

麺は黄色が強い平打ち麺
最近、最大勢力の某製麺所と思われます

トッピングは、ブタコマと茹でキャベツ
なかなかおもしろい組合せで、ブタコマの味付が干し肉みたいで
好みでした

糸唐辛子もキレイなだけじゃなく、ピリッと味の参加もしていました

総じておとなしめですが、なにやら不思議なものをいただいた気分です

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