ここのところ残業が多いんです。物凄く遅くなる訳では無いのですが微妙な時間に職場を出る日々…腹は減るものの行きたいお店に行く気力も萎えています(=_=;)そんな時に意外と重宝するのが品達なんですよね～
この日はせたが屋の「魚郎」を一番手に狙いを定めていたのですが、当然のように売切でした。まぁ、閉店間際の訪問では仕方ないところです。どうしようかと思っていたところに目についたのがこちらのひごもんず 品川店の店頭のポスターでした。
ちゃんぽん…
私、「ちゃんぽん」と言えば某チェーン店のお味がスタンダードという位キャリアのため、後学のためにもいいかなぁと!!
品達内他店と異なりこちらは代金後払い制。
カウンター席に案内され、その際に口頭注文方式です。とりあえずのビールはサッポロかアサヒを選んでくれとのこと。
小瓶と共に小皿がやって参ります。どうやらビールの受けには卓上の高菜漬けをこの小皿に取ってくれということのようです（笑）
高菜＆ビールで喉を潤しながら待つことおよそ８分でソイツがやって参りました。
いやぁ～なかなか香ばしいですなぁ!!ただ、ポスターの写真と比べてしまうと少々貧弱なイメージかもしれません（苦笑）
さて置き、まずはスープからいただいてみます
なるほど、バシッと炒めたお味がします!!
ベース・塩梅ともにしっかりしたスープのようです。炒めた野菜達の味もしっかりと出ていて悪くないですね。ベースの豚骨にどことなく海鮮風味を感じるのですが、具材の海老・イカから出ているだけなのでしょうか??いい雰囲気です。
麺は中太ストレートでモチっとしたタイプ。こちらで通常使っているタイプのものではなく、いわゆるチャンポン麺ですね。スープとの相性はなかなかのようです。

う～ん、悪くはないんですけどね…
スープについては少々強すぎるイメージもあるのですが次第点だと思います。
麺も悪くないです。
ただ、ＣＰにつては少々疑問が残ってしまいます。
どうしても某チェーン店とのギャップが埋まらないんですよね（苦笑）
これがデフレスパイラルなのでしょうか（笑）