渡なべに行って見ようかと思いましたが行列を見て
萎え(意思弱)、今回は別な所に行く事に。
時間的に二郎も昼の部が終わってる時間だったので
この店に行って見ました。券売機で食券を購入。
麺の固さが最初から食券で指定されてたりします。
スタイル的には豚骨、しかもかなりどろっとした感じの
濃厚な豚骨スープです。感覚的には…天下一品のスープ
と言う感じ。これに博多系の豚骨でおなじみの極細の麺です。
バリカタもあって硬めにゆでられておりそれについては
文句なし。スープは豚骨特有の臭みが少しある物の不快になる
ほどではありません。ただ豚骨スープ自体は上の通り、濃厚なの
ですが、味的にはかなり淡白に感じました。麺の風味でスープの
味が変わっている?位。かえしが弱く感じたので手近にあった
補給用のスープダレを投入。この辺もなんか天下一品を思いだす
なあ…具的には小ねぎの小口きり(博多ねぎっていうんですね)、
木耳にチャーシュー、チャーシューは少し脂身を多く感じたものの、
おおむね悪く無し、でも良くも無い感じかな。ぶっちゃけると不味く
も無く特別旨くも無くという感じでした。

まあ個人的にこういう豚骨(博多系)が苦手なのかもしれませんね。