ニボシが薫る午前１１時。幸せの予感…
薬味の白ねぎに青ねぎとかいわれ。素顔が素敵！

スープを一口、思わずもう一口！
niboniboジュワーときましたね。かなりです。

箸が俺にも早く仕事をさせろと、うるさいので
そばをひと口たぐります。角のたったそばです。
デフォで硬めのゆで加減。かなりです。
ここから先は一気に行くしかないでしょう。中細のそばにニボスープがからみ
たまりません。スープの表面にうっすらと浮いた鶏油がスープの深みと喉ごしの良さを
アシストしています。食べ進んでもそばが余り減らない感じ？１５０ｇ？
「えーと、１８０ｇですね」一杯のかけそばには充分なボリュームです。

煮干の匂いって何故か昔のこととか、いろんな事を思い出させませんか。
最近ご無沙汰の友達とか、永福町の大勝軒とか、何遍硬めっ！て言ってもゆるい麺だす
昔の北習志野大勝軒とか、おやじの気合が好きだった柏の大勝（ラーメン屋ばっかりじゃないか）…失礼。そんな事想いながら完飲完食！幸福なひとときです。

このニボシにあのベジポタ。やっぱり只者ではありませんな、この主人。
キーボード弾きながらトランペット奏でる、なんてったっけ。こまつか？あたり？
これから此処の主人のことラーメン界の（こまつ）って呼んじゃおう。

昼前にこんな幸せな気分になって、仕事にならないね昼から。
鼻唄でも唄いながらかえろーっと。
またラーメンに恋してる♪　いままでよりも深く♪　いいねー坂本冬美…

点数は低めです。まだまだうまくなると思うし、もっと幸せにしてほしいから。