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「坦々麺と餃子のランチセット(880円)」@中国料理 大三元の写真夜は本格的な中華料理を出すお店らしいのですが、ランチがお得と聞いて行ってみました。
某坦々麺専門サイトで5☆を得ているという坦々麺が食いたかったので、そのセットにしてみました。

結果から言うと、これはとても旨いですw
今まで食った坦々麺では最高かも!(単に今までまともな坦々麺を食っていなかったせいもあるが)
辛さも程ほどで、スパイシーでマイルドなスープ。とても真面目に作られています。
麺は細ストレートで特徴はないが、スープとの相性が良く、茹で加減もこのスープにぴったりなやや柔らかめ。

さらにセットの餃子が素晴らしい!
恐らく皮も手作りで、モチモチ食感で餡はとてもジューシー!
このグレードにして小ライス、ミニサラダと香の物まで付いてこの値段は絶対にお得だと思う。
本場中国の方々と思えるスタッフの皆さんの接客の良さも嬉しい。

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