「世田谷の隠れた名老舗」

年明け二軒目。
そして、気付いたらまた200軒目を通り越していた・・
採点したとある店が、ＲＤＢ特別仕様になって復活したので、
昨年末に訪問したことになっていました。まぁいいや。

ここの残るメニューはこのタンメンとみそラーメン。
タンメンを注悶！
今までの流れから言うと、
少ししょっぱめの醤油ベースなのかなぁと思いきや、
正統派タンメンと御対麺！！！

スープは無化調な塩味。
一番好きな塩加減の塩！う・ま・い！
厭らしさ等微塵も感じないこの塩。
かなりレベル高いです。
うわーこんなところに！と思うレベルです。
しかし、例の細麺が弱いなー。
でもイイんです。
750円でかなりのボリューム。
具は玉葱、キャベツ、木耳等中華で出る感じ。
シンプルな味付けで、無化調な味わいは、根強い人気があるわけです。
今日はタンメンがよく出ていました。
皆様大盛にしてたけど、ぶっちゃけデフォルトでも充分な量！
量が多いので、飲みたいスープも残しました。

総じて、意外な発見！ここのタンメン普通にレベル高いデス！
麺が少しザンネンですけど、それでも許せちゃうタンメンでした。
もやしそばは、好きなんですけど、こっちの方がレベル高いな。
客足は相変わらず良いです。
用賀、桜新町付近ではかなりのお気に入りな店。
次回は最後のみそラーメンかぁ。