1/9　初訪問。

RDBの最近評価の高いランキングから近くてランキングのいいこちらを選択。
13：30到着、店内は満席　待ち客4人と土曜日の昼過ぎの為か想像していたよりも空いていてタイミングよくてラッキーでした＾＾（帰る頃には待ち10人位の列ができてました）
回転も意外とよく10分程で入店丁度製麺器の前に着席、期待が高まります。
外待ちしている間に店員さんにオーダーを伝えていたのでそのまま待つ事約5分程で着丼です。

つけ汁は熱々で魚介の香りが漂い食欲をそそります、麺は自家製との事で太麺でプリプリの喉越しがいい麺でした。
何よりも辛味が別皿で提供されるのはうれしいです。　
デフォの味も楽しめるし辛さも自分で調整できるので＾＾
（しかし辛味は味を見ながら少しづつ投入したほうがいいかも…私は一気に投入してしょっぱくなってしまいました…）

チャーシューは小さく切ったものが３～4切れ入っていて硬すぎず柔らかすぎず味も私好みでいい塩梅、メンマはこりこりとても歯ごたえがよかったです。

麺量は500ｇで御願いしたのですがあっさり食べれてしまいもう少し食べたい印象でした。＾＾
最後にスープ割りをして完飲完食。
美味しかったですご馳走さまでした。