プレオープンに行こうとして、何だか背脂に違和感を感じて尻込みした私が来ましたよ！
しかし、そのピントは合ってなかったようですね。
むしろ、屋号と裏腹にガツンとしてない煮干がネックなんですね。
HPなどを見ると、そうとう凝った煮干を使ってるみたいですが、
使いこなせてないのかな？
そういえば、つけそばの方もリニューアルしちゃたみたいで、
何か迷いのようなものでもあるのかなー。
あと、「立教通り」ってあるけど、通りの端っこジャン！と突っ込んでもいいですか。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年1月16日 21:30

「　体　に　悪　い　油　そ　ば　」

　が猛烈にそそられますよ。
　　
　ところで、鶏ベースに背脂・煮干とは。でも煮干しがガツンとこない？
　ここは「にぼきゅう」では。
　ガツンよりバランスを重視しているのでしょうね。
　脂多いと、煮干しも割合をかなり増やさないとガツンとはいかないはず。

　あと、替え玉が細麺てのもなんのこだわりなのか。
　半麺づつという提供方法もありうると思うのですがね。
　
　やっぱり「体　に　悪　い　油　そ　ば」が気になる・・・
　

もなもな | 2010年1月16日 22:04

どうもです♪

僕もどこぞで噂に聞きましたよ、「体に悪い油そば」。
どれだけジャンクなモノが出てくるのか、興味深々です。
「まるきゅう」関連店はまだどこにも行ったことがないのですが、
ここはちょっと面白そうです。

りとる | 2010年1月16日 22:40

こんばんはー。

私は１４，１５日は仕事でちょっと行けなかったんですが、
さすがしっかり行きましたか～。
「まるきゅう」ブランドだからそんなに心配はないかとも
思ったんですがだいたい似たような評価になってますね。
私はもう少し落ち着いた頃を狙ってみます、って
数ヶ月先になりそうな気も多々ありますけど・・・。

かのう(レビュー終了) | 2010年1月17日 00:55

こんばんは。早いですね、もう行かれましたか。

＞１２時半着で３０人前後は並んでいるでしょうか。
うぇあぁ、その行列、少しは「マグナム」にも分けてやれ、と。ここは当分ムリかな、夜は早めに閉めちゃうし。
ふんわりした燕三条系の塩版・・。これは食べてみないとナンとも、という感じですね。

ドチャメンテ・コチャメンテ | 2010年1月17日 01:52

＞GT猫（ひっそり活動中...）さんへ
うーん、背脂自体はそこまできつくなかったですよ。
やはりその分、ガツンとしたものが薄いかなぁ、という印象も。
煮干しを丁寧に処理しすぎちゃったのかなぁ、と。
もう少し荒々しい使い方が好みなので。
つけそばの方もねぇ、迷いなんでしょうかね？
あ、一応ここも立教通りなのは間違いじゃありませんｗ

＞さんへ
「体に悪い油そば」、そこに反応しますかｗ
ま、要は化学調味料ですｗ
「毒の素」ってシールを上から貼っておいてありましたよｗ
煮干しはバランスを重要視したみたいです。
これをどう取るかは好みですかねぇ。
替え玉の細麺もしかりですね。
自分は若干疑問でした。

＞りとるさんへ
やっぱりそこに反応しますかｗ
「体に悪い油そば」にｗｗ
ジャンクに仕上がるのか、そこは謎ですｗ
「まるきゅう」は鶏そば専門店 前略。まるきゅうがお勧めだったんですけどねぇ。
リニューアルがどう変化したか分からないので、何とも言えません。

＞さんへ
自分も煮干しガツンを期待したんですけどねぇ。
まぁ、塩だからあまりガツンと行き過ぎるのも、といったところなんじゃないでしょうかね。
バランス重視も決して嫌いじゃないんですけどねぇ。
「体に悪い」、やっぱり気になりますかｗ
正式オープンしたら、気を見て訪問してみるつもりですけど。
池袋はあくまで「準」の課題店ばかりなんですねｗ

＞かのう(レビュー終了)さんへ
上手い具合に休みが来たので、折角の機会だから行ってみましたｗ
何だかんだ言っても「まるきゅう」ですから、決して悪くはないんです。
ただ、飛び抜けているとも言い難いｗ
もしかしたら、正式オープンしたらもう少し良い評価になるかもしれません。
自分も少し期間を置いて再訪してみようとは思ってます。

＞ドチャメンテ・コチャメンテさんへ
プレオープンを逃したら、もう少し先延ばししていたかもしれません。
やはり、安く提供は惹かれますからねぇｗ
結構並んでたけども、皆さん知ってたとはあまり思えず。
多くは立教大生みたいでしたが、彼らならわかりませんが。
豪腕味噌 ザ・マグナムハウスは場所がねぇ。
あ、これは食べてもらえれば、多少は分かってもらえるかもｗ

corey（活動終了） | 2010年1月17日 03:17

おはよう！
　
　此方の煮干しはチェックしてました～
　情報早いですね～しかも早速訪問してるし・・・
　もう少し煮干しが効いてる方が良さそうですね。
　麺は開化楼なのかな？
　今度行ってみます！＾＾
　

voice50 | 2010年1月17日 07:35

え！知らない！なにこのお店！？
まるきゅう系列なら絶対行く！
っていうかちょっと歩くには遠いわね・・・。
ん。でももう少し時間経ってこなれた頃の方がいいのかもね（ふふふ）
春になったら歩いて行こう♪
「体に悪い油そば」
40目前バツイチで子供もいないからズキズキくるなぁその響き・・・

のらねこ | 2010年1月17日 23:52

＞voice50さんへ
さすがですねぇ、チェックはされてましたか！
訪問できたのは、タイミングと地の利ですねｗ
煮干しはねぇ、もう少し強くてもよいかなぁ、と。
あまり強くし過ぎても、今度はバランスが悪くなりそうなんですけどね。
麺はここは開化楼ではないみたいです。
もう少し様子見て再訪したいと思います。

＞のらねこさんへ
まるきゅうの３番目の店でっせｗ
他２店では宣伝してなかったのかなぁ？
ま、場所はえらい遠いやねｗ
ダイエットがてらウォーキングなんてのも良いのでは？
少し経ってからの訪問が良さそうではありますが。
その時はぜひ「体に悪い油そば」をｗｗ

corey（活動終了） | 2010年1月18日 16:34

こんばんは。
こちらのお店はチェックしたのですが、ちと遠い。いやかなり遠い。ということで足が向いてくれません。
もう少し気候的に温暖になれば！ですかね。
coreyさんの点数…意味が深いので、判断材料にもってこい！なのですよ。

はち ～減量中～ | 2010年1月18日 17:37

＞はち ～減量中～さんへ
池袋からは確かに遠いですねｗ
最寄り駅は池袋？要町？どこになるんでしょう？
そうですね、暖かくなってからの方がよいかもしれませんね。
こちらは点数は微妙ですが、今後良くなる可能性は大いにあると踏んでます。
因みに、点数は結構直感で付けてるので、深い意味はそこまでなかったりすることが多いですよｗ

corey（活動終了） | 2010年1月19日 12:31

遅ればせながらどうも～

ほう、まるきゅうが煮干の店を出したんですね。
最近は燕三条系の味を出す店も結構増えてきてますね～
結構玉ねぎ+煮干は好きなんで、ちょっとありがたいかもｗ
しかし、ニボ系で替え玉ってなんか珍しいなぁ…。

こちらとはちょっと違いますが、前略の塩つけそば食べたかったです…

ペンギン軍曹 | 2010年1月21日 14:20

＞ペンギン軍曹さんへ
返信送れてすみません！
燕三条系は多くなりましたね。
自分も結構好きなんですけどねぇ。
正式オープンしたので、結構良い具合に変化しているかもしれません。
そう言えば、替え玉って確かに珍しいかもｗ
前略の変更はよくわかりませんｗ
自分ももう一度食べておきたかったです…。

corey（活動終了） | 2010年1月25日 16:46