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「特選みそつけ麺大盛(硬めあつもり)+野菜大盛+チャーシュー」@札幌らーめん 麺屋さくらの写真1/17 15:30訪問

この日は前回気になったつけ麺目当てでの訪問です。
お小遣いが入ったので大分奮発してしまいました^^

着丼と同時にびっくり!
つけ汁の器でかっ!ラーメンのどんぶり?
野菜を大盛にしたからだと思いますがココまでとは…

麺の器にはチャーシュー4枚に白髪ねぎ、一味のまぶされたメンマ、味玉、海苔一枚。
まずはチャーシューを白髪ねぎをまいて一枚頂きます、しっとりしていて硬さもいい硬さです。ねぎのシャキシャキ感もあいまってとても美味しいです。メンマは一味がまぶされてますが辛味は感じず少し甘くコリコリ歯ごたえよし。

野菜を少し減らしてから麺を投入~
ん?固まってる?
着丼してから時間は大してたっていないのですが結構、かぴかぴになっていて
一掴みで1玉分ぐらい持ち上がります…
硬めあつもりで御願いしたのですがぬるくゆですぎ感が…
もってくるときに硬めあつもりですといっていたので間違いでは無いと思いますが
気を取り直してスープを少しずつかけてほぐしながら頂きました。

つけ汁はちょっと残念な感じでした。
冷めるのがとても早く最初の熱々の時には感じないくどさが出てきます。

総評としてはラーメンは熱々で美味しいと思いますがつけ麺は期待していただけにちょっと残念な一杯となりました。こちらはラーメン専門で通いたいと思います。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ひろき様こんばんは。

お小遣いは奥さんに内緒で得たものですか?なによりおめでとうございますw
さて、同じお店を続けて訪問のようですが、確かにらーめん、つけ麺はどちらも食べて見ないとわかりませんね。
なかなか両方満足できるお店は、自分もなかなかありません。
夜遅くまでやっていそうなので、機会があったらラーメンを食べてみたいですね。

azteca | 2010年1月20日 21:04

おはようございます。
前回に引き続き…と思ったらかなりの減点ですね。画もラーメンの方が美味しそうでしたし。
なにより一気に一玉持ち上がる!そんなの論外ですよ。気持ちも一気に下降!っと。
ドンマイ!!ですww

はち ~減量中~ | 2010年1月21日 09:19

aztecaさん
こんばんは~
お小遣いは給料日だったので通常の支給です(笑)
実はこちらも一緒に行ったのです…同じメニューのデフォを頼んでいたので書きませんでした
久々に味噌!って感じのつけ麺を期待していたのですが残念でしたね~

はちさん
こんばんは~
こちらはラーメン確かにお奨めです。寒い日には美味しく温まれる一杯です。
つけはよほど変化の兆候が見られない限り次回はありません…

つけ麺は他にも種類があるみたいですが今のところあまり期待が持てません(T^T)
次回から味噌でつけを食べるなら素直に花道へいきます!

ひろき | 2010年1月21日 19:42