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 ぬるい!この一言に尽きる。千束店のメニュー変更があったので、麺徳の味を求めて、わざわざ来たのだが、スープの温度ですべてがぶち壊し。
 「ぬるいから作り直してほしい」と言ったら、「スープを足しますが、薄くなりますよ」と言うので、味濃い目にして薄くなった分タレを足してほしいと言い、スープを足してもらったが、それでもぬるい。
 野菜・麺・豚すべて良かったのにすべてぶち壊したのが温度。この店では、券を渡す際に、野菜や油の量のほかに、「熱くして下さい」コールが必要なのかも知れない。
 ラーメン店としては誠に情けない話で、こんな点数を付けてみました。

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