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ぬるい!この一言に尽きる。千束店のメニュー変更があったので、麺徳の味を求めて、わざわざ来たのだが、スープの温度ですべてがぶち壊し。 「ぬるいから作り直してほしい」と言ったら、「スープを足しますが、薄くなりますよ」と言うので、味濃い目にして薄くなった分タレを足してほしいと言い、スープを足してもらったが、それでもぬるい。 野菜・麺・豚すべて良かったのにすべてぶち壊したのが温度。この店では、券を渡す際に、野菜や油の量のほかに、「熱くして下さい」コールが必要なのかも知れない。 ラーメン店としては誠に情けない話で、こんな点数を付けてみました。
ぬるい!この一言に尽きる。千束店のメニュー変更があったので、麺徳の味を求めて、わざわざ来たのだが、スープの温度ですべてがぶち壊し。
「ぬるいから作り直してほしい」と言ったら、「スープを足しますが、薄くなりますよ」と言うので、味濃い目にして薄くなった分タレを足してほしいと言い、スープを足してもらったが、それでもぬるい。
野菜・麺・豚すべて良かったのにすべてぶち壊したのが温度。この店では、券を渡す際に、野菜や油の量のほかに、「熱くして下さい」コールが必要なのかも知れない。
ラーメン店としては誠に情けない話で、こんな点数を付けてみました。