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1月24日 12:35着石岡から南下して途中下車。お店は何度か目の前通過してるのですんなり到着しました~券売機にて(のらや流つけめん)ポチッと~。またもやAGパスポの確認して、空いている1Fの奥の席にご案内です。。パスポ効力は100円トッピのサービスです。(味玉子選択)この時間先客6人後客5人かな?出入りしたお客さんの数です(汗待つこと約9分後に丼3点セット到着です!!つけ汁は透き通りのある薄茶色で油はビッチリ多目に。トロロには魚粉が!!麺に絡めてと言うので麺上にオン・ザ・トロロ~~。つけ汁は魚介風味強く魚コクあり、甘辛酸的なものはないに等しいしく、魚がダントツ突起してます・・塩分はつけ汁にしては低目に感じた。器が熱々で、中身はそれ程高温でないが、温度は持続させたいのでしょ~~~!麺は中細ストレート系弱ウネリです。固めに茹でられ、腰にも感じる食感で弱モッチリでしょうか。〆&水切りもよいですね○スープの絡みはトロロ~の粘りに助けられよいと思いま~す。トロロの絡みで、味に若干変化があるが悪くない。。具はつけ汁の中に、砕けたチャーシュー・メンマ・ネギ。チャーシューはパサつきあるが味はまずまず。メンマはシコシコ薄い味付けの物。サービスの味玉子はゼリー状の柔らか目で、チョビッと塩気ありまあまあ。最後のスープ割は湯呑みらしき器で出してくれて、オイシュ~飲めました。完食しスープ飲み干し、ごちそうさまで~す!魚の香りはあまりないような~??・・・
石岡から南下して途中下車。
お店は何度か目の前通過してるのですんなり到着しました~
券売機にて(のらや流つけめん)ポチッと~。
またもやAGパスポの確認して、空いている1Fの奥の席にご案内です。。
パスポ効力は100円トッピのサービスです。(味玉子選択)
この時間先客6人後客5人かな?出入りしたお客さんの数です(汗
待つこと約9分後に丼3点セット到着です!!
つけ汁は透き通りのある薄茶色で油はビッチリ多目に。
トロロには魚粉が!!麺に絡めてと言うので麺上にオン・ザ・トロロ~~。
つけ汁は魚介風味強く魚コクあり、甘辛酸的なものはないに等しいしく、
魚がダントツ突起してます・・塩分はつけ汁にしては低目に感じた。
器が熱々で、中身はそれ程高温でないが、温度は持続させたいのでしょ~~~!
麺は中細ストレート系弱ウネリです。
固めに茹でられ、腰にも感じる食感で弱モッチリでしょうか。
〆&水切りもよいですね○
スープの絡みはトロロ~の粘りに助けられよいと思いま~す。トロロの絡みで、
味に若干変化があるが悪くない。。
具はつけ汁の中に、砕けたチャーシュー・メンマ・ネギ。
チャーシューはパサつきあるが味はまずまず。
メンマはシコシコ薄い味付けの物。
サービスの味玉子はゼリー状の柔らか目で、チョビッと塩気ありまあまあ。
最後のスープ割は湯呑みらしき器で出してくれて、オイシュ~飲めました。
完食しスープ飲み干し、ごちそうさまで~す!
魚の香りはあまりないような~??・・・