ファイシャ・プレッタ
さんわた
翔太郎
あきらでした
928GTSファイシャ・プレッタさんの他のレビュー
90点
88点
78点
80点
76点
コメント
こんばんは
この店も気になっていました。
今回のレビューで確信しましたが、ファイシャ・プレッタさんには
機会があればやはり九州の名店巡りしてほしいですね～。
「下衆な魅力」を感じる方であれば、名老舗店はほぼ標準装備してますので。
量とチャーシューのみ不安も感じるのですが、お気に召されると思います。
「下衆な魅力」の加減って非常に難しいんですよね～＾＾
am | 2010年2月23日 01:17こんばんは。
そのとおりでゴザイマス。
「 下衆 」
なんて素晴らしい響・・・
九州ですか・・・遠征したいのは山々なのですが。豚骨好きですし。
セレブにならねば・・・
ファイシャ・プレッタ | 2010年2月26日 21:00
久しぶりのホープ軒！
阿佐ヶ谷は初訪問ですね。
丁度昼時、先客は5人。年季の入った店内ですこと。
すぐの着丼、頂きます。
出汁の加減は穏やかでアッサリと言っても良いぐらい。
ホープ軒の代名詞である背脂もやや物足りない量です。
う～ん、下品なぐらいが丁度良いのですが・・・
麺は中細でやや縮れ。
旨味はイマイチ。
量も少ないね。
具材はチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、海苔。
期待のチャーシューでしたが旨味は残念。
あっさりスッキリなホープ軒ですね。
写真は・・・データ消してしまった・・・残念！