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初訪麺。13時前で満席4人待ち後9人。特濃魚介豚骨らーめん：ハード（700円）を頂く。待ってる間の「焦がし醤油」調理中の炎が凄い。有名な上田おばさんともう1人のおばさん2人で回してるんだ。「結構ハードだけど大丈夫？」と聞かれちょっとビビるもお願いします。スープは噂通り箸が立つほどの粘度と濃度。間違いなく、天一、とみ田、なおじを押さえて一番濃い。上に乗ってる辛味・野菜・チャーシューをグリングリンとよく混ぜて頂く。でもあまり豚骨の旨味や魚介の風味は感じないかも。濃度が高すぎて全然冷めない。麺は中太ちょい平打ち麺。次はさらに濃厚という超激濃豚骨いってみよ。
めんくい
ワキ汁背油濃いめで！
ともひ２
コウスケ（雑種；18歳）
928GTS
特濃魚介豚骨らーめん：ハード（700円）を頂く。
待ってる間の「焦がし醤油」調理中の炎が凄い。
有名な上田おばさんともう1人のおばさん2人で回してるんだ。
「結構ハードだけど大丈夫？」と聞かれちょっとビビるもお願いします。
スープは噂通り箸が立つほどの粘度と濃度。
間違いなく、天一、とみ田、なおじを押さえて一番濃い。
上に乗ってる辛味・野菜・チャーシューをグリングリンとよく混ぜて頂く。
でもあまり豚骨の旨味や魚介の風味は感じないかも。
濃度が高すぎて全然冷めない。麺は中太ちょい平打ち麺。次はさらに濃厚という超激濃豚骨いってみよ。