Item: 麺屋 あらき
Rating: 80
Author: ファンキー二木

80点

最近仕事で千葉に行く事が多くふと立ち寄りました。店内に入ると爽やかな魚介系の香りがしますね。ここは学生さんには大盛り無料なんですか…財布の中身の少ないサラリーマンにも優しく大盛り無料に…って無理な話か。。。スープ濃厚ですねぇ、Wスープでこんなに濃厚なの初めてかも知れない。煮干し?鯖節?良い香りが強くします。豚骨の力強いコクの存在も感じる事が出来ますし。ここの麺良いですね〜、もちもちしたちじれの太麺がスープの中で踊ってます。大盛りだと凄い量だぁ。具に炒めた玉葱がトッピングしてあってシャリシャリと良い歯応えです。チャーシューは箸で持つと崩れてしまうほど柔らかいですし、ジューシーですね。味玉は黄身までしっかりと味がしみこみとろとろです。メンマもコリコリと美味しいです。また来たいですねぇ、御馳走様でした。