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とにかく鰹と煮干の風味三昧で、魚介風味が前面に出すぎだって・・。麺は少し太目のちぢれ麺でコシもありスープに絡んではいる。チャーシューは、バラ巻きチャーシューだが特筆点はなし。具材はどれも特筆点なし、ただし見た目はかなりいい。魚介風味で具材の良さが完全に相殺されてしまった感がある。評価は・・・・×。 とにかくスープ、においが全く個人的には駄目。魚介系(特に鰹、煮干系)のスープが嫌いな人は行かないほうが宜しいかと思う。
石井智子
マムート
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
namekuzi
あんぐる亭 
二郎苦手
とにかく鰹と煮干の風味三昧で、魚介風味が前面に出すぎだって・・。
麺は少し太目のちぢれ麺でコシもありスープに絡んではいる。
チャーシューは、バラ巻きチャーシューだが特筆点はなし。
具材はどれも特筆点なし、ただし見た目はかなりいい。
魚介風味で具材の良さが完全に相殺されてしまった感がある。
評価は・・・・×。 とにかくスープ、においが全く個人的には駄目。
魚介系(特に鰹、煮干系)のスープが嫌いな人は行かないほうが宜しいかと思う。