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目黒は一度、コチラは本日、初訪です

昼時は近所の勤め人で外待ち
たまたま12時少し前に入店したので待ちなし、ラッキーでした

あつもりは魚介スープに入ってくるので¥50増し
つけ汁は鶏白湯、濃厚Wスープですが、東京では今や標準品のような
ビジュアルです

鶏なので豚骨に比べて軽い印象
麺を浸した魚介スープの風味が混ざり、なかなかのつけ汁に仕上がって
いきます
この変化はTETSUやwaritoでの楽しみ方と同様です

麺は太麺、あつもりなのでモッチリ系です
つけ汁にそれほどコッテリ感はありませんが、最近はバランス重視の自分
にとっては、麺との相性はよく感じました

総合的には目黒よりも満足したような気がしました

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~。
ここの本店では苦い思い出があるのですが、
こちらのあつもりは興味ありますね~!
TETSUみたいな仕様なら良さ気です。
自分本店では強い塩気とぬるさ等でがっかりしたのですが
塩気をおっしゃられてない様子からも行ってみたいです。
まぁ最近アレはとんでもなブレだったのではとは思っているのですが 笑
訪れるなら早いうちの方が力が入っているんかな?
高円寺のTETSUみたいに。。
継続してほしかばい。

am | 2010年2月18日 00:39

こんちわー

実は目黒ではワタシもあまりいい記憶が残っていないんです
理由は全く憶えていませんが。。。(汗)
それだけに先入観なしで入店できた分、好感をもてたのかもしれません
忙しそうだったのでスープ割りは麺が浸っていたスープで割ったのですが、
なかなかイケてました
コチラのお店はオープン1周年と書いてあったので、今は安定状態に入って
いるのではないでしょうか
2月末まで1周年記念サービス(大盛無料など)やってましたよ

三日月 | 2010年2月18日 12:14

立地的にも忙しそうですね。
大盛はいりません 笑
BMしときます♪
宿題増えすぎや・・・嬉

am | 2010年2月19日 01:55