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醤油、塩もありますが、味噌が一番おいしいです。というよりも味噌が一番麺の良さを引き出しているように思えます。動物系とわずかに魚介がきいてる味噌味のスープにもっちりしこしこの手打ち平麺が非常に良く合います。メンマ、チャーシュー、刻みねぎ、カイワレ大根、のりと具も上々の出来でおいしい一杯でした。
鷹
エリシオン
やくまる
あらチャン(おにぎり兄)
とりぽっぽ
というよりも味噌が一番麺の良さを引き出しているように思えます。
動物系とわずかに魚介がきいてる味噌味のスープに
もっちりしこしこの手打ち平麺が非常に良く合います。
メンマ、チャーシュー、刻みねぎ、カイワレ大根、のりと
具も上々の出来でおいしい一杯でした。