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ともひ２
パットの星☆彡
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コメント
こんばんは、napsです。
行こう行こうと思っていてずっと訪問してないお店です。
日の出に行くときに横目に見つつどうしよう、なんて考えてます。
そうなんですよね、何を注文したらいいのやら困ってしまうんですよね…
９６種類というのは多過ぎますよね。
９６回来い、ということ？？
こういうことされると、なら１回も行かないよ、なんて思ってしまう。
お店がもっとオススメをしぼってくれるといいんですけど。
でもそろそろ私も覚悟を決めて行って来ようと思います。
何を注文するかは決めずに行って直感で決めます！
……でも何かオススメありますか？
naps | 2010年2月28日 23:48napsさん､こんばんは。
普通の人は細かい出汁の配分まで考えないですからね。
餃子がデカイとかの方がわかりやすいです。もったいなく感じます。
オススメはワタシも2回しか行ってないのでわかりませんｗ
一番人気は6番のようですが､これも鶏出汁オンリーで塩のみ可という
わかりやすさからなのじゃないかな､と思っていますｗ
nga | 2010年3月1日 22:55
久しぶりの訪店。
塩豚骨な気分だったので､豚骨寸胴⑥(豚骨×鶏)＋魚介寸胴④(魚介)中麺の
3番を塩で食べる事にしました。
パッと見､魚粉で醤油ラーメンの色合いです。
動物系中心の重量感のあるスープにバランス良く魚介出汁が溶け込んでいます。
魚粉もインパクト系とは異なり､柔らかい感じです。
豚骨魚介では自分的にトップクラス。
塩ダレも出汁を邪魔せず､うまく調和していてこれは美味しいです。
麺は中太麺で濃厚なスープに合っています。
歯応えもあり､麺自体の旨みもあって美味しいです。
具は叉焼､味玉半分､椎茸､刻み青葱､海苔､メンマ。
叉焼はちょっと味付け濃過ぎな印象。
もつ煮は良くある甘くて味付け濃い目のものではなく､
薄めの味付けで旨みたっぷりで美味しいです。
弱めの唐辛子と青葱が合っています。
96通りのラーメンは面白いのですが､売りのラーメンがないので
ラヲタ以外の人には分かりにくく､損をしているかも。
自分も近いうちに再訪したいですが､何を食べるか悩むところです。