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「つけ麺プラス玉子ごはん(950円)」@角屋の写真本日オープンとのことで15時少し前に訪問!
先客二名、すいてます。
今日はあったかいのでつけ麺で!


味玉サービス券配ってますが普通にたのんでも入ってましたよ、オープン記念かな?

麺は浅草開化楼製中太ストレート!ちぢれでないのは私的には珍しい。
麺のしめかたが割と緩めで温度もヌルい。冷たくしめてあるのを食べたかったのですが…
麺の丼に味玉と海苔一枚、チャーシュー一枚(ややパサ系)
つけ汁は割合とサラサラしてます。一味と粗めの魚粉が入ってまして普通です。ネギとメンマと小さく切られたチャーシューがパラパラっと、これがやや獣臭があり私は苦手な臭いですがそんなにしつこくはないです。

うーん、これといって特徴が見いだせずスイマセン、あまり参考にならないと思いますがこんな感じのつけ麺でした。
麺量は普通で200gちょいかなと、何せ大盛がプラス200円なのでどんだけの量があるのか不明です。

TKGはほぐし豚と分葱がのってふつうに美味しかったですよ。

ただ総じてCPの低さが目立ってしまう感じです!活動エリアの新橋を徒歩ではやや離れすぎなので再訪はお店のオペレーションが落ち着いたらかな?
おらがをスルーしてまではっていう個人的見解です。
(写真アップしました、やや陰になってしまいましたが新店のメニューなので皆様の参考になれば幸いです:H22.4.11)

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