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平日夕方。店内には他に客はいませんでした。食券で黒味噌を注文。席に着くと、カウンターの上が前の客のスープ撥ねで汚れていて自分で紙ナプキンで拭きました。客が誰もいないのにテーブルも拭かないのかこの店は。ほどなくしてラーメン登場!やっぱりスープが黒い!あとトッピングがオシャレ!もやしの山の上に、糸状の赤い唐辛子?でしょうか。でも見た目を気にするならまずテーブルを・・・気を取り直してスープを飲んでみると、まあ普通の味噌ラーメンですかね。濃厚なカンジですが、味に黒要素はあまり感じません。自分はあまり味噌ラーメン食べないので評価しづらいですが、他のジャンルの店と比べてみても特別美味しいわけではないと思うので評価も「普通」です。接客面で-2点。ごちそうさまでした。
平日夕方。店内には他に客はいませんでした。
食券で黒味噌を注文。
席に着くと、カウンターの上が前の客のスープ撥ねで汚れていて自分で紙ナプキンで拭きました。客が誰もいないのにテーブルも拭かないのかこの店は。
ほどなくしてラーメン登場!
やっぱりスープが黒い!あとトッピングがオシャレ!もやしの山の上に、糸状の赤い唐辛子?でしょうか。でも見た目を気にするならまずテーブルを・・・
気を取り直してスープを飲んでみると、まあ普通の味噌ラーメンですかね。濃厚なカンジですが、味に黒要素はあまり感じません。
自分はあまり味噌ラーメン食べないので評価しづらいですが、他のジャンルの店と比べてみても特別美味しいわけではないと思うので評価も「普通」です。接客面で-2点。
ごちそうさまでした。