４／１４（水）訪問

☆☆￥1000は高い様に思えて十分なコストパフォーマンス。サラダ、具の青菜などヘルシーなメニューも好感。
★グルタミン酸の旨味が私には若干強くてくどく感じました。カレーと交互だと美味い。

停めたコインパーキングが60分￥100と東京にしては破格の安さ。
せっかくなので、最近は控えていた連食。
中華そば屋 伊藤から歩いてすぐのこちらに初訪問。


11:20amお店に到着。
入ろうとしたら……掃除中。
RDBによると11:15am開店のはずだが、11:30amに開店時間が変更になったとのこと（店舗情報を修正しておきました）。
一旦その場を離れようとしたが、どうぞどうぞと快く言って頂いたので恐縮しつつ着席。
そして表題メニューを注文。
11:24amまずはサラダが到着。
レタス、プチトマト、わかめのサラダ。
ドレッシングが美味い。

11:31amラーメンとカレーが同時に到着。
以前、どちらかが先に来て、お店の方が客の食事の進み具合を見てもう一方を出すというのをTVで見たことがある。
そうではなくなったようだ。
……当然ラーメンから。
レンゲでスープを……
かなりのグルタミン酸の旨味。
塩ダレは若干強めだが不快感無し。

麺は透明度のある黄色い縮れ細麺。
量は130g程度か。
加水はやや多くコシは弱め。
スープに合ってると思います。

具はメンマ、チャーシュー、白髪ネギ、糸唐辛子、半熟玉子半分、青菜。
具はたっぷり。
なかなかの美味。
半熟玉子は味付けが全くしてないが、このスープには変に味付けしてない方が合う。
なので味付け無しで正解。
青菜も白髪ネギも写真では一部しか写ってないがたっぷりある。
サラダといい、ヘルシーなラーメンです。

麺を食べてからカレーへ。
カレーはスパイスが利いているが、若干変わった風味も。
隠し味にチョコレートでも入っている？
かなり色が濃く、風味もカカオな印象のカレー。
カレー単体で味わうより、カレーとスープを交互に食すことで味わいが増す様に感じます。

食事全体としては、十分な満足感の80点台。
値段が１kなのですがサラダもついているし納得できる値段かな。
83点。
ラーメン単体だと、グルタミン酸の味が少々キツかったので若干マイナスで78点。
これはセット用のラーメンだと思うので単体評価は若干気が引けますが「ラーメン」データベースなので仕方ない。
でも美味しい昼食でした。
時間前に入れて頂きありがとうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした♩


669杯目