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「焦がし醤油ラーメン(鶏)」@麺家 うえだの写真久々に訪問。
今回もまた焦がし醤油ラーメン(鶏)を注文。

タイミングよく、あまり待たずに完成。

いつも通りにでスープは熱々で、口の中がちょっと熱いけど、
醤油の香ばしさとあっさりした鶏スープが絡み合い美味しい。

麺の硬さもちょうどよく、スープとマッチして食べやすい。

次回は久々に濃厚…食べてみようと思います。

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