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「森味噌朗」@幻の中華そば加藤屋 県庁前もり〜んの章の写真閉店時間が早いので、なかなか訪問できないのがつらいのですが、たまに無性に食べたくなるお店です。
今回は限定メニューに「忘れられた名作」みたいなキャッチコピーが書かれていて気になったので、注文しました。
いわゆる混ぜそばです。
オリジナルの味噌をマゼマゼして太麺と一緒にいただきます☆
独自の具材(と思います)の山クラゲや水菜、刻みチャーシューに棒状のチャーシューなどを口の中で一緒に楽しめるのはかなり快感です!
濃厚なタレを最後に堪能するためには〆にご飯がベストかもしれません。
個人的には森印朗(カレーバージョンの混ぜそば)の方が好みですが、これはこれで美味しかったです☆
限定が楽しいので、本来のメニュー「まぼちゅー」などが全制覇できていません(苦笑)
居心地の良いお店です☆

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