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「じろつけ熱盛り・麺大盛りにんにく野菜 850円」@にぼぶらの写真【本日の流れ】
・昨日、ぶらじろうのつけ麺バージョン「じろつけ」販売開始のメルマガ受信。裏メニューで生卵を付けて食べる「熱盛り」もありとの事
・本日昼訪問、上記オーダー
・提供、へッ?・・・麺・つけ汁・生卵の三皿提供と思ってましたが・・・実態は汁ラーメンに生卵皿のみ
・店員さんからの説明では「スープを濃くしてるので、生卵につけながらお召し上がりください」との事
・なるほど納得
総論:で、一応メニュー名も「熱盛り」なので分類を「つけ麺」としましたが、実態は濃いめの汁系です。しかしながらすき焼き風に生卵に浸けながら・・・という意味では「つけ麺」です。
以上、前置き終了。

スープが「濃いめ」との事でしたが、正直もっと濃い方がいいかな~。まろやかな豚骨ベースなので、もっと醤油の角が立っている方が生卵には合ってるかも。

麺はぶらじろうと同じ太麺です。
野菜はちょいクタ。
チャーシューは濃いめの味付け、デカ塊2個入りでこちらはガッツリ美味かったです。

トータル、とは言え、生卵つけは初体験でしたので満足でした~。
ボリュームも完璧でしたが、麺の持ち上げがちょい大変でした~(^_^;)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんちわ!
熱盛かなり旨そうっすねー!
自分の時は豚がかなり小さく小杉並でがっかりでした・・・。
う、うらやましい!早速、熱盛り食べてこようと思いますw

げちぇな | 2010年4月27日 16:02

KMです。

じろつけ熱盛りというのを見て、目が点になりました。

興味津々ですね。
難しいことは言わないで、食べちゃいたいです。
豚が凄く誘ってきます。

KM | 2010年4月27日 19:12

すいかさん、どうもです~

前置きオツです~
生卵の黄身が二つなのがオサレです。
すき焼き風に食べるのも良いですねぇ~
チャーシューがこぼれそうなのがたまらないですよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月28日 05:52

ちげぇなさんもといげちぇなさん→
コメありがとうございます。
>早速、熱盛り食べてこようと思いますw
個人的には「辛め」コール必須で~す!。あとやっぱニンニクもw。

KMさん→
コメありがとうございます。
>難しいことは言わないで、食べちゃいたいです。
今日は何食おうかな~と考えた時、何故かどうしてもこんなのばっか標的にしてしまい、プチ反省w。
普通の・・・食いたいんですが・・・爆

つくし野さん→
コメありがとうございます。
>すき焼き風に食べるのも良いですねぇ~
いかったですよ~
バランス的に言えば卵4個ぐらいがもっとオサレだんたんですが・・・爆

すいか | 2010年4月28日 08:24