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丼の底に旨みが凝縮されたタレが沈んでいます。濃く､味がクッキリしていてモチモチした麺を絡めると頗る美味しい。焦がし葱のほろ苦さがアクセントになってます。人気があるのも頷けます。でも自分的には鶏油のベタつき感がちょっとダメかな。具は叉焼､味玉､ほうれん草､海苔､刻み葱､焦がし葱､メンマ。叉焼はラーメンのスープに浸した方が､ほうれん草は油そばのタレに浸した方が美味しいですね。途中で飽きるかなと思ったけど､ラー油も胡椒も入れずに300gあっさり完食。美味しかったけど自分はやっぱりラーメンですね。
nga
チャーミー
痛風だけどラーメン食べたい
A.U
丼の底に旨みが凝縮されたタレが沈んでいます。
濃く､味がクッキリしていてモチモチした麺を絡めると頗る美味しい。
焦がし葱のほろ苦さがアクセントになってます。
人気があるのも頷けます。でも自分的には鶏油のベタつき感がちょっとダメかな。
具は叉焼､味玉､ほうれん草､海苔､刻み葱､焦がし葱､メンマ。
叉焼はラーメンのスープに浸した方が､ほうれん草は油そばのタレに浸した方が
美味しいですね。
途中で飽きるかなと思ったけど､ラー油も胡椒も入れずに300gあっさり完食。
美味しかったけど自分はやっぱりラーメンですね。