あんぐる亭 
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コメント
こんばんわ！
おお～。チキュウですね！
ここの塩はおいしいですよね～♪
いつか那須塩原の塩ラーメンも食べてみたいです！
めっちゃ旨そうですもんね～！！ (^^ゞ
たっくん | 2010年5月9日 02:49おはようございます！
チキュウに行かれましたね！
コチラ美味しいですよね～。。。ってか、もう味を忘れてますがなｗ
また行ってこなくてはｗｗｗ
軍鶏のお店、、興味が湧いてきました。
めちゃんこ遠いですが、、機会が有れば是非！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年5月9日 08:40お久しぶりです！
Ｒ３２ＧＴＲ改、土屋圭二郎です。
こちらにお越しになってたんですね。
美味しいですよね～
たまに出る限定もとんでもなく美味しいです。
上位店制覇がんばってください。
中央線沿いがありましたらご案内させていただきますよ～
土屋 圭二郎 | 2010年5月9日 09:06おはようございます。
おお～ちきゅうの塩ですね～
醤油は頂いたのですが、塩は未食なんですよ～
すばらしお告げですね～ 次のお告げも気になりますｗｗ ^^
麺’s | 2010年5月9日 11:00どうもです！
宿題がふえたようで。
名前はよく目にしていたのでちょっとは気になっていましたが。
私も宿題になるかも？
じゃい(停滞中) | 2010年5月9日 11:10まいどです
塩にいきましたかぁ ワシも塩と醤油とどっちにしようか かなり迷いましたわぁ
やっぱり塩もめちゃくちゃ良さげですねぇ
遠いのでねぇ 次はいつになるかわかりませんが 塩も体験しなけりゃならなそうですｗ
爺ちゃま | 2010年5月9日 15:27ﾌﾟﾘﾃｨさん、こんにちは！
すでに訪問済みですか？
自分はやっと行けましたが、満足の一杯でした。
軍鶏の塩ラーメンもお勧めできますので、夏休みにでもぜひ。
シャッターズの何人かは行きたいと書かれていましたが。
あんぐる亭 | 2010年5月9日 17:58土屋 圭二郎さん、こんにちは！
こちらの常連さんのようですね。
限定も美味しんですか？
ぜひ近いうちに２品目をいただきに行きたいです。
中央線沿線は荻窪がちょぼちょぼ以外はほとんど行けていません。
宿題店が多数ですので、いずれお世話になります。
あんぐる亭 | 2010年5月9日 18:15麺’sさん、こんにちは！
醤油はご経験済みでしたか。
次回はぜひこちらをと思っています。
今回は鰯を食べている際のお告げでしたが、
そのお告げに従って正解でした。(笑）。
あんぐる亭 | 2010年5月9日 18:28じゃい(停滞中)さん、こんばんは！
ここは２００８年の情報誌で新人賞として載っていたお店です。
麺処 ほん田もこの時の新人賞でした。
チャンスが有ればぜひ、お寄りを。
あんぐる亭 | 2010年5月9日 18:46さん、こんばんは！
ここの塩は皆さんに支持されている様ですね。
やはり美味しかったです。
以前一位だったお店にも行きましたが、こちらのほうが好みです。
あんぐる亭 | 2010年5月9日 19:00毎度～
あげあげミッションもつ～ｗ
こちら、デフォ系は未食ですぉ～
可能なら、醤油と塩と連食してみたいですぉ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月9日 21:14アカンな～同好会さん、こんばんは！
最近都内に行けるチャンスあまりないので、
その時は有効に人気店訪問したいと思います。
ここには意外と行き易いことを発見しましたので、
近い内に醤油で再訪しますよ。
あんぐる亭 | 2010年5月9日 22:04あんぐる師匠、まいどです～
やっぱ塩の一位は那須塩原ですかぁ～
軍鶏食べに行かないとなぁ～
その前にこちらのお店も早く行きたいです！
自分も初回は塩で行きたいと思っています。
それにしても旨そうだなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月10日 20:44つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは！
ここもかなりのレベルでした。
塩では多分自分のベスト５入りは間違いなしです。
那須はスープの素が違いますので、比較は出来ませんが旨いです。
あんぐる亭 | 2010年5月14日 01:33
訪問日：平日／夜遅め
天気：曇り
店内状況：先客２家族／５名
ジャンル：宿題店
訪問回数： 初回
さて仕事も一段落しそうでＲＤＢランキングを眺めていたら首位の｢中華蕎麦 とみ田｣から上位５０店での訪問済みが２７店、内採点済みが２１店有る事が分かった。
この２９店を宿題店攻略の目標の一つに加える事にした。
決めたその瞬間、未訪店の内からまず全体４位／塩部門の第１位を制覇せよ、とのお告げが有った様な気がして、早速行動に移した。
塩部門の第１位は制覇済みと思っていたら、現在はこちらなんですね。
会社帰り、自分の空白地帯とも言える中央線方面へ向かい丸ノ内線を下車し目的地へ向かう。
もっと賑やかで垢抜けた場所かと思っていたら、以外と落ち着いた雰囲気の街道沿いに有りました。
夜遅めの為か並びは無く、券売機で目的の塩を選択し着席。
すでに先客は配膳済み、若い細身のイケメン店長さん？ が直ぐに取り掛かり、パｯと３分で出来上がりました。
早速スープからいただきまーす。
うす濁りの清湯スープ、鶏が主体で魚介が柔らかく下支え？ 塩分はやや強めながらいい塩梅の味加減。旨ー！ と何杯かいただきました。
全粒扮にかわったと書かれていた麺は三河屋製麺製（後から確認）。半透明感のある細くやや縮れの麺はコリ感を少し残し美味しい。
具はチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、ノリ、フ、ネギ２種の内容。
チャーシューは脂身の無いロース、やや厚みが有り柔らか目で旨い。
メンマはキンピラごぼう程の極細にカットされた物が約２０本、繊細な塩ラーメンにはぴったりの選択かも知れない。
ホウレンソウは少しで、わずかな緑地帯（＝箸休め）を構成。
白髪ネギはほんの一山ながらシャキ感良く、薬味としての効果あり。
小口切りネギは少量浮かんでいる程度で、もっと欲しい。
（これら野菜類は天候不順の影響を受けた現在、あまり無理な要求は言いにくいが言うのがラーメンマニアの役目。）
ノリは１／８切りが１枚、いつもの様にノリ巻きでいただく。
レンゲに載せられたフが１個。ラーメンとしては非常に珍しくスープを吸い込んだその味は意外と良かった。これを使った動機にはちょっと興味有りですね。
あっという間に食べ終えて、残ったスープもいただきご馳走様。
現在塩ラーメン部門第一位の実力はやはりかなりのものでした。
醤油も美味しいという事なので、次回ぜひそちらをいただきに再訪します。
＊ちなみに現在迄の自分の塩部門第一位のラーメンはこちら。
[http://ramendb.supleks.jp/score/193273]