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こんちゃ
うわぁ～。これまた旨そうです！
豚のヴィジュアルがヤバいっすね。しかもいろんな味。。。
これは行ってみたいなぁ。。。肉好きとしては。。。
なんと！筑波にも支店が！
・・・どっちも遠いがなｗｗｗ
たっくん | 2010年5月10日 13:55どもです！
地元宿題店、達成乙～
兄貴の日ごろの行いの恩恵でしょうかぁ～
思いがけないサービスは
非常に嬉しいですねｗ
更に、御自宅からチャリ圏内に支店とは
嬉しい事続きですね。
帰京する楽しみが増えたんじゃぁないでしょうかぁ～^_^
YMK | 2010年5月10日 14:11まいど～
行かれましたね。
って初訪でしたかぁ？意外です！
こちら一度お邪魔しましたが美味いですよねぇ。
当方もつくば店を楽しみしています！！！
てつ | 2010年5月10日 17:03こんばんは～です
真空そば！ウマかったの覚えております。ですが・・が～～です！
今回喜元門食べて来ましたので後程・・
チャリで行ける範囲は素晴らしいです！！いいなーですぅ～
OLD・B | 2010年5月10日 19:31KMです。
評判の良いお店のようですね。
かなり濃厚そうですが、さらにチャーシューが
濃厚な感じです。
肉は噛み切ったりする歯ごたえが必要ですね。
柔らかければいいというのではないようです。
写真、多分肩ロースの肉の光具合がいいですね。
KM | 2010年5月10日 19:32毎度～
小美玉～ｗ
地名は可愛いんやけどなｗ
つくばに支店が出来るんか～
…どっちも遠いがなｗｗｗ2
アカンな～同好会 | 2010年5月10日 22:43ども～
つくば支店どこか分かりましたか？
推測は出来るんですけどね～～
こちら種類豊富で日にち限定までこなしているのにレベル高いですよね。
チャーシューも食べ応え有っていいですよね！(^^)
３ちゃん | 2010年5月11日 00:31こんにちわわｗｗｗ
最近イッてないけど、久々にモンモンしたくなりました。
ジンさんもここ大好きやし、ｱﾀｲも好き～～
ひ～～～～～ハ～～～～～
苺 | 2010年5月11日 14:54まいど～
モン旨いですよね～
ちょっと前に柏に支店って噂聞いたんですけど、つくばになったみたいでｗｗ
ゲッタマ | 2010年5月12日 07:51どうもです～。
なななんと！初訪でしたか～！？
この前茨城遠征した時は、当然ココも考えたんですけどね～。
大台ですねぇ!!思いっきり出汁感満載のスープ、そそられますわ～ｗ
そう、ココは色々メニューがあって迷いそうですね（汗）
一応、基本はこのメニューなのかな？？
いずれ訪問してみせます！
おうじろう | 2010年5月13日 12:33どうもです～。
初訪は意外でした！
全部旨すぎですが････チャーシュー、旨すぎですよね～。タマランです。
このチャーシューなら、１枚でご飯１～２杯いけますわぁ～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月13日 22:41たっくん、コメントありがとうございます。
ココはお薦めです！
我が単身赴任じゃなければご案内したいですよぉ～
ん、待ってます！？後１１ヶ月or１年１１ヶ月やけどｗ
ユー坊 | 2010年5月17日 13:56Ｙちゃん、コメントありがとうございます。
地元ながらココは未訪でずぅ～と諸兄のレビューを見ながら指を加えていた店なんです（笑
思いがけないサービスにはテンションアゲアゲでしたwww
支店が出来るのも楽しみですよぉ～
我の赴任期間が終わったら是非茨城遠征にも来て下さいなぁ～Ｖ
ユー坊 | 2010年5月17日 14:03先輩、コメントありがとうございます。
遅ればせながらやっとこ突撃する事ができましたｗ
私的にはツボでしたねぇ～
豊富なメニューなので全メニュー制覇したですわ～（何れ！）
支店の先レビューはお任せします!!
ユー坊 | 2010年5月17日 14:05OLD・Bさん、コメントありがとうございます。
濃厚なドロンジョスープは好みが分かれるかも知れませんね。
豊富なメニューなんで帰省の時にチャンスを作りたいと思います。
支店も楽しみです♪
ユー坊 | 2010年5月17日 14:07ＫＭさん、コメントありがとうございます。
ホロッとしたバラも美味しいですが歯で食いちぎるチャーシューも絶品ですｗ
公共交通機関では突撃は難しい立地ですが是非近隣にお越しの際には立ち寄って下さいｗ
味は保証します（笑
ユー坊 | 2010年5月17日 14:09スイはん、コメントありがとうございます。
”つくば”やったら貴兄のフットワークなら楽勝やろぉ～
雲丹に連れっていってもらおうぜ!!
ユー坊 | 2010年5月17日 14:11兄貴、コメントありがとうございます。
たぶんアソコしかないよねぇ～
今週から４日間休みになっているから、アノ場所へ行けば判るかもよｗ
偵察頼んだねぇ～www
そして登録もｗ
チャーシューはラッキー!!
ユー坊 | 2010年5月17日 14:13苺ちゃん、コメントありがとうございます。
やっと、苺ちゃんと仁丹と同じ土俵に上がる事が出来たわ（笑
我も好き～～♪
ユー坊 | 2010年5月17日 14:14ゲッタマさん、コメントありがとうございます。
＞ちょっと前に柏に支店って噂聞いたんですけど、つくばになったみたいでｗｗ
柏？初耳ですわ～
お店のＨＰではつくば見たいですわ～
メチャ家から近いんよぉ～ ウレピィ～www
ユー坊 | 2010年5月17日 14:16ラーメン王子さん、コメントありがとうございます。
ココは電車の旅ではちょっと難儀する場所ですよぉ～
＞そう、ココは色々メニューがあって迷いそうですね（汗）
そうなんです。。。悩んだあげくパンチ力があってドロドロなスープに惹かれてしまいましたｗ
＞一応、基本はこのメニューなのかな？？
お店の冠を付けた”喜元門”が基本メニューだと思います。
ユー坊 | 2010年5月17日 14:20茨城さん、コメントありがとうございます。
お恥ずかしながら初訪なんです（汗笑
このメニューは我しかオーダーしていなかったので濃すぎるのかなぁ。
他のメニューもメチャ気になるなぁ～
当然チャーシューのトッピングは必須ですよねぇ～
直火がいいあなぁｗ
ユー坊 | 2010年5月17日 14:23
茨城在住だった頃からの宿題店をやっと攻略する事が出来ました！
お店に着くと既に「営業中の看板」が掲げられていましたｗ
RDBの店舗情報から創作性の高いメニューが多く券売機の前で少し悩みましたが店員さんのアドバイスなどから今回は標記を購入する事にしましたwww
店内は薄暗くドンブリも黒いため上手に写真を撮る事が出来ませんでした。。。Orz
お店からのご厚意により、『バラロールチャーシュー１枚と味玉半子』の超嬉しいサービスがあり感謝感激です！！！これでそれぞれのチャーシューを堪能する事も出来ます（笑
スープはカホリ高き豚骨魚介系で濃厚かつドロトロな仕上がりで思いきっり出汁感が満載でパンチ力があります。
出汁の占める割合は動物系が優先なスープで私的には好みの配合。一見有りがちな濃厚豚骨魚介系に思われるようなスープですが一線を画した代物に思える出来映えは私的には高好印象で美味しいです。また、海苔の上に鎮座している魚粉は細かいためザラ付き感も無く魚粉を強く主張する訳でもなく良いアシスタント的な役割になっています。
麺は色白な中太ストレートタイプ。麺量も多めで食べ応え十分です。
ややカタメに茹でられているため弾力性を兼ね備えたコシがある麺は食感も良くスープとも好印象に見受けられます。
具材はチャーシュー３枚・メンマ・海苔・味玉半個と青ネギ＆白ネギ薬味の構成です。
チャーシューはトッピングした１枚を含め、直火焼と炭火焼を選択しましたがサービスでバラ巻きを頂きましたので写真左上からバラ・炭火・直火の配置になっています。
まず、直火焼きは歯で食いちぎるタイプで子供や年輩の方、更には差し歯等の方にはちょっと難儀する代物かと思いますが肉感をダイレクトに感じる歯応えと肉の旨みを閉じこめた仕上がりで久しぶりに肉を喰っているという食感には好印象で美味しいですなぁｗ。次に炭火焼きですが“直火焼”にスモーキーさを加えた物でスモークさが日控えめでコレも美味しいです。最後はバラ巻きですが前者を“硬”で表す事が出来るように此方は“柔”と表す事ができる１品でホロッと崩れる中に肉の旨みとジューシーさがあってコレも美味しいです。それぞれ特徴を持った“チャーシュー”で甲乙をつける事は出来ませんが“美味しい”という事だけ確実言えます！
目玉オヤジ（味玉）も黄身が流れ出す手前の仕上がりで黄身の甘味が良いアクセントになっています。
完食完飲、旨かったぁ～～www 再訪もアリアリですが。。。
近々、つくば市に支店が出来るようですが自宅からチャリでも突撃できる場所なので楽しみです。。