最近のプレイスポット、船橋にてちょっと遊んだ後、小腹がすいたのでらーめん横丁へ。時間は22時。
今日は『くにがみ屋』の普通のらーめんにしようかと思ったが…ハイッ、えらい並んどりやす…その奥の店で店員さんがしきりに「今なら並ばず入れますよ〜」と言っている。それならと今日は『青葉』に変更。
いつもなら間違いなくつけ麺を頼む。が、今回は中華そばをチョイス…
最近食べてないからな〜復活してるかな?
僕が最初にこの店で頼んだのが中華そば。有名店の割にはたいしたことないな…それが第一印象。そのせいもあってしばらくは行かなかった。で、何がきっかけか忘れたが、つけ麺を食べるようになりリピートが始まった。その最初に食べて以来の中華そばである。
イスに座り程無く出てきた中華そば。まずは基本のスープを一口。魚介系の甘い味。美味しい。他の店と違うのは魚より海老や貝の風味がやや強いか。
麺は多少細めのストレート。普通。まわりの皆さんはつけ麺を食べている人の方が多い。その麺と見比べる。つけ麺の麺と違うのか…なるほど、どうやらここに原因があるようで。
上に乗ってるチャーシューは…口にした瞬間シーチキンかと思った。

やはりこの店はつけ麺で勝負する店のようだ…僕の軍配はつけ麺に上がった。復活はお預けですね。