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コメント
ngaさん おはようございますw
「特製豚そば」って…二郎インスパイヤーではなかったのですね^^；
それでも前回を上回る高得点！私も食べてみたいです。
すでにこのスレッドでも多くの方の書き込みがされていて驚きました。注目を集めている上に、味が良い証拠ですね。
私も二郎インスパイヤーが始まるくらいにもう一度訪問してみますw
TJ | 2010年5月17日 09:50TJさん､こんばんは。
二郎系は券売機屋待ちとの事です。早ければ今週中と言ってました。
自分も混まないうちに一度は食べてみたいです。
光の加減なんでしょうけど･･･
スープの色的にはnapsさんの写真が塩とんこつ
TJさんの写真が特製豚そばっぽいですｗ
nga | 2010年5月17日 21:34こんばんは、napsです。
亀コメですみません。
早速行かれてますね〜
追随したいのですが、しばらく東京に居ずっぱりです…
バイトを雇ってオペレーション上がるといいのですが。
naps | 2010年5月21日 01:14napsさん､こんばんは。
ラーメン自体はかなり好みです。
あとはファジーな開店時間とオペレーションですが
慣れて余裕が出てくれば解決すると思います。
nga | 2010年5月21日 22:42
今回で3度目の訪店となります。
夜の訪店だったのですが､限定20杯の豚そばが残っているようなのでオーダー。
見た目も味も塩とんこつと明確な違いが見つかりません。
てっきり二郎系が出てくるものと思っていたので拍子抜け。間違えられたのかと思いましたｗ
でも2回目に食べた塩とんこつで感じた豚骨のクセは無く､マイルドで食べやすい印象。
だけどコクも旨みも十分。再びレンゲが止まりません。
麺はデフォと同じもの。ただ今回は少し軟らかめ。
それでもスープとの絡みは良く､美味しく食べられるレベル。
具は分厚い叉焼､極太メンマ､海苔､刻み葱とこちらも塩とんこつと同じ。
レベルは高いけど､デフォのラーメンと少し変えたほうが限定らしくなると思います。
アルバイトを一人雇ったようです。二郎系も近日スタートするそうです。
これから目まぐるしく変わっていく予感がします。要注目です。