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この日は丸永に向かうが早仕舞いとの事。まだ20時過ぎだというのに早過ぎ。こだまの誘いを断り、青葉とも思ったけど案外空いていた村田屋へ。こんなのあったっけ?と思いながら味噌トッピングでオーダー。万人向けのマイルドな豚骨スープ。味噌の風味は弱め。スープの表面には焦げた白胡麻が浮いてるけど、こちらも風味は弱いですね。麺は普通指定で軟らかめでツルツルした食感。具は大きめで柔らかい叉焼、刻み葱、白胡麻、海苔。食べ始めた頃にどんどん客が入ってきて、自分の後ろに人が立ち、何か落ち着きません。店員の大きな声も正直五月蝿い。活気があるって言えばそれまでなんだけど、何か昼飯時の立ち食いそば屋みたいな感じでした。
この日は丸永に向かうが早仕舞いとの事。まだ20時過ぎだというのに早過ぎ。
こだまの誘いを断り、青葉とも思ったけど案外空いていた村田屋へ。
こんなのあったっけ?と思いながら味噌トッピングでオーダー。
万人向けのマイルドな豚骨スープ。味噌の風味は弱め。
スープの表面には焦げた白胡麻が浮いてるけど、こちらも風味は弱いですね。
麺は普通指定で軟らかめでツルツルした食感。
具は大きめで柔らかい叉焼、刻み葱、白胡麻、海苔。
食べ始めた頃にどんどん客が入ってきて、自分の後ろに人が立ち、何か落ち着きません。
店員の大きな声も正直五月蝿い。
活気があるって言えばそれまでなんだけど、何か昼飯時の立ち食いそば屋みたいな感じでした。