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休日11時40分訪問。待ち無しで空席は5席ほど。5月中は麺大盛が無料とのことでしたので迷わず大盛で注文です。まず見た目が非常に美しいです。緑がかった油がスープを覆ってます。茶油とのことです。味は思った以上にすっきりしてます。味が薄いのではなく、コクがあるのにすっきりとした味わい。茶の香りは何となくです。。。麺も程よい食感でバランスがとれています。脂多めですが、やわらかいチャーシューと濃い味付けのメンマ、2種類のネギと海苔が1枚トッピングされており、値段以上の内容・・・といった印象です。次は塩に挑戦したいと思います。
りるは
北崎ウンターデンリンデン
A.U
しゃとる
はち ～減量中～
ひぐま
5月中は麺大盛が無料とのことでしたので迷わず大盛で注文です。
まず見た目が非常に美しいです。緑がかった油がスープを覆ってます。茶油とのことです。
味は思った以上にすっきりしてます。味が薄いのではなく、コクがあるのにすっきりとした味わい。茶の香りは何となくです。。。
麺も程よい食感でバランスがとれています。
脂多めですが、やわらかいチャーシューと濃い味付けのメンマ、2種類のネギと海苔が1枚トッピングされており、値段以上の内容・・・といった印象です。
次は塩に挑戦したいと思います。