Item: 燦燦斗
Rating: 90
Author: おうじろう

90点

７５０円也　（裏メニュー、大盛り）
3度目の訪問、19時半頃の到着。外待ち５名に接続。
コールはオーダー制。
お冷は、高台ヤカン＆グラスにてセルフ。
アイテムは、コショウ・一味・お酢。

待ちの間に奥様らしき方が出てきてオーダーを確認してくれました。
ドキドキしながらの「油そばはありますか？」の問いに、
「ハイ、大丈夫ですよ～！」と安心感のあるお答えｗ
麺量２５０ｇか３５０ｇかの選択も聞いてくれます。

黄身は別皿での提供なので、まずはそのままで頂くコトに。まずはマゼマゼｗ
混ぜ返した時に立ち昇る匂いで、まず相当の美味しさは確信できます。
汁気が多いように見えたのですが、混ぜ込んでいくとアレ不思議…何処へ？
確りと麺に絡みついたようです。太ストレートの自家製麺はネットリ感十分、モッチリ感十二分！
今回で３回目の訪問となりますが…あら～こんなに美味しい麺だったんだぁ～!!（汗）
ちょっと“ダマ”になっていた部分があったのですが、まぁご愛嬌って気分ですｗｗ

タレのベースはコチラの豚骨魚介出汁でしょうが、塩気を上手く丸めた絶妙の塩梅です。キレがありながら円やか。
その後加えた黄身も、キレを鈍らすことなくマイルド感を与えてくれました。

終盤に差し掛かる頃、お酢を投入。初めは、この美味しさが壊れてしまうかもという不安から一部にチョロっとｗ
うん、凛々しく好い変化を見せてくれました！全体にチャァ～っとｗｗ

チャーシューは２枚で、ローストチックな逸品。好みの食感で美味！
お隣の方はビールを嗜まれていましたが、次回はラー到着までコレをオツマミに飲んじゃおうかなぁ～♪

ごちそうさまでした。いやぁ、コレは期待以上に好みにハマった１杯でしたね～ｗ
大盛り３５０gとのコトですが、もっと食べたい！途中から意識的にゆっくりと味わいましたｗ
個人的に“汁なし系”に於けるこの点数は、“汁系”の最高点レベルに匹敵する感動度です。

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2010年6月18日 12:14投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー： 4件

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くぅ～
先を越されたｗ

しっかも、大台やないですかｗ
絶対来月までには逝きたいｗ

因みに、昼訪問でも油ってオーダー可能なんですかね？

YMK | 2010年6月18日 12:27

どうもです。
お昼時に腹の減るものを見てしまいました（笑）
コレ、なんといいますか、最終形態ですよね（だから隠れてるのか！？）。
ちなみに、やっぱりＧ篠塚でした？ｗ

Eスト | 2010年6月18日 12:51

ども～

>*０*<キャアアッ
これメッチャ食いたいんですけど～
大台ですか！いいですね～
３５０gの麺じゃ足りない？？
いやはや、素晴らしい。。最高の賞賛ですよ。
何とか再訪問の機会を作りたいっす。。

３ちゃん | 2010年6月18日 14:49

どうもです

私もコレメッチャ食いたいんですけど～
いけるとすれば週末のシャッターですけど
そのタイミングでも注文受けてくれるんでしょうか・・・

UNIA。 | 2010年6月18日 15:25

どうも～です！

堪らないビジュアルですねぇ～～～
東京勤務なら違った汁無しで欲求を晴らす所なんですが、此方では気持ちをぶつけるラーメン屋がありません。
え？豚骨だって！そんな野暮な事言わないです下さいｗ

本日は金曜日。。。天神にでも行って憂さを晴らしてきますよぉ～

ユー坊 | 2010年6月18日 15:34

ラーメン王子さん　こんにちは！

ここも行ってみたいです！
それにしても素晴らしいビジュアルです。これがなくて他のでもいいから食べたい！

ヨコべー | 2010年6月18日 15:42

どうもです！
90点の大台！
これは美味そうですよ～
汁なしに目のない当方はウズウズしてきました。
でも････しばらく本社に用事がない（涙
何としてでも食べてみたい一杯です！！！

てつ | 2010年6月18日 15:56

どうもです!!
厳しい王子様にここまで言わせるとは･･･（笑）
こちらの油そばは素朴な雰囲気を保ちつつの王道的な味わいがいいんですよね～

泉 | 2010年6月18日 18:15

あ～～～裏メニューだぁ～!!w
悔しい～～～!!
ドキドキしながらの注文・・きっと僕も注文する時は同じ気持ちにww
やはり豚骨魚介出汁ですか～
ここの豚骨魚介の旨さは知っております。
ラーとつけで味わってますからw
タマランですな～
最高レベルの油そば・・・僕も早めに食いに行きます。
それまでどっぷり、優越感に浸かっておいてくださいww