ジン１９７１
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コメント
まいど～
この店はタンメンでしょ～ タンメンは旨いど。
タンメンとしては野菜大盛りだけどさらに“具増し”って。
まさに田舎の食堂って言う感じがまたええんよね～
UNIA。 | 2010年6月22日 09:59どうもです！
ここは好きだなぁ。
ちょっと昼に行くと混んでるのでご無沙汰ですが････
カレーは未食やったかな？
食べたくなってきたぞーーー！
当然らいす付でね（笑）
てつ | 2010年6月22日 10:53こんばんは～＾＾
いあ～つくばの食堂界でもこちらまでラオタの足を運ばせられるとなると、とっても素敵ちゃんですｗ
近々訪問予定です＾＾
あずさ | 2010年6月22日 19:20毎度～
色合いが、ナポリタンみたいやな～ｗ
麺食べ終えたら、カリーデータベースにレポできそうや～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年6月22日 22:04こんばんはでゴザイマス。
やはり印象は同じく賛成いたします。
モモ肉＋脂肉大き目ジブンのには入っておりました！
オタマの方向次第ですかね～＾＾；
OLD・B | 2010年6月22日 23:11＞師匠 まいど～
拙者はタンメンに関しては何を食っても同じ味にしか思えんのよ～
そろそろタンメン修行でもしようかな？ｗｗｗ
まだ早ぇｗｗｗ
＞てつ先輩 まいど～
昭和の食堂チックな雰囲気がええね～
カレー自体は結構旨いんで、カレーライスが旨いのかも？
＞あずさちゃん まいど～
拙者はただのラーメン好きやで～ｗｗｗ
拙者タンメンは滅多に食わんのやけど、ココのタンメンはちょっとだけ興味があるね～
＞アカンな～同好会師匠 まいど～
画像変換したら変な色になってもうたｗｗｗ
ＣＤＢはお休み中やで～
貴殿をマークしとるからな～ｗｗｗ
＞OLD・Bさん まいど～
貴殿の採点はホンマに参考になるわ～
肉に関しては、その日のオタマ具合って事やな～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2010年6月25日 08:39
仕事の移動中に訪問。
店内に入ると元気一杯の女将さんが席に案内してくれたので、表記メニューを注文。
客の殆どがタンメンを注文しており、常連さんなんかは「具増し」なんて頼み方をしとったわい。
スタッフは店主と女将の２人体制、２人とも威勢がよく、店内は古き良き昭和フレーバーが漂っとるね～
７分程でラーメン登場！
スープは少しトロミのあるライトドロンジョ系カレースープ。
少し甘味のある鶏ガラ醤油ラーメンの上に、オタマ２杯分のカレールーをかけたシンプルなタイプ。
カレーは家庭的なタイプで熟成度高め、若干スパイシーでカレー自体はイケてる感じ、辛さは甘口～中辛程度。
麺は若干ちぢれ気味の中細～中の太さ、茹で具合は少し柔らかめで良好。
加水率中位で、ツルモチな食感、スープとの相性は良くまずまず。
麺量は150ｇ弱と思われ少な目、後ろに座っている家族連れのお爺ちゃんが「ココは何食ってもスゲェ量が多いんじゃ！」って言っとったけど？
具はカレー内の豚肉とタマネギ、グリーンピースの構成。
豚肉はカレー味が良く染み込んだモモ肉が結構沈澱しとった。
タマネギは殆ど溶けており、カレーの一部と化していた。
グリーンピースはどうでも良い感じ。
麺を食べ終え、残りのカレースープにライスをぶち込み完食。
中華屋のスタンダードなカレーラーメンという感じやった。
ＣＰ(+1点) で表記の採点