なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製醤油らぁめん750円 味玉100円」@らぁめんの店 小櫻の写真2010.7.4 12:30 店内ほぼ満 初訪問

【スイちゃんが特製醤油を食べた日とは、異なりますのであしからず~】

喜乃壺の後は予定通りのコチラ、
小櫻と醤油で迷っていたが、ジソジソの遺言は『店主がおったら小櫻や~』
店主はいなかったw

スープは適度な油が浮ぶ無化調系清湯。動物&魚介ともに出汁感弱めでベースが解りづらいじんわりタイプ。塩分濃度は丁度良いがカエシと塩気の味が強くてまぁまぁ。

麺は細目のストレート、足が速そうなんでカタメコールしたら湯で加減結構なカタメ。ポっキポキの食感だったが中盤はポキシットリで丁度良くなかなか。麺量150g位。

具のバラチャー2は厚み&大きさほ申し分ないが、赤身部分が硬く肉味が抜けていて???。小松菜&ネギはそこそこ、ノリは風味あって良い。トッピの味玉は色は付いてるが、味は極薄。黄身はトロトロ流れ出しタイプでそれなり。

その日はしなそば食べてたスイちゃんに醤油スープ飲ませたら、「こないだ食べたのと、味が全然ちゃうど~w」
スープも肉も思いっきり下にブレた予感w
ショックwww


【味60点】

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~

洋食のプロが作ったオムレツと、私ら素人が作ったオムレツ
ほどの差がありそうな感じですわね。(笑)
この手のラーメンは、ごまかしが効かないです罠~

kouhei | 2010年7月7日 18:58

まいど~
店主がいる時は絶品と評判やのに、店主がいないだけで酷い有様やな~ww
スープも肉も全部違うとは悲しくなるね~ww
今度訪問する時は店主がいる事を祈るばかりやねw

GJ | 2010年7月7日 20:11

毎度~

わちきの硬かったブタは、肩バラって部位みたいやど~w

硬いだけにwww

アカンな~同好会 | 2010年7月7日 22:05

こんちくわ~。

下ブレの頻度が凄いの~w
行く機会無いと思うが、あっても行きたくなくなってきたw

富士山 | 2010年7月7日 22:33

どうも~です!

連食のコースとしては豪華ですね。
店主がおらんとブレが激しいですね。

店主は何処行った~~!?
人気に胡座かいたかwww

ユー坊 | 2010年7月8日 09:51

この連食は   ラオタルートじゃわね   さすがラオタw

って   え~~~    この店でしかも醤油で下ブレがあるんか~~!?

どうしたんじゃろねぇ  

ゲッタマンも残念じゃったねぇ 

まぁ  こんな時もあるさ~~w

爺ちゃま | 2010年7月8日 23:41

どうもです

店主がいないとこの有様ですか・・・どうしちまったんだ(汗
是非店主がいるときの1杯を食べて欲しかったのに。
今度は、って今度があるかどうか分からないけど、
店主がいるときに当たることを願っております。

UNIA。 | 2010年7月9日 09:03

  >>koheiさんもつ~
例えが上手過ぎです罠~

  >>ユベさんもつ~
次訪は怖く入れんがな~w

  >>先輩もつ~
肉硬かったな~w
10分位しか煮てないんちゃうか~w

  >>フジさんもつ~
もし茨木行くなら、ココは外しちゃイカンですよ~www

  >>ユーボさんもつ~
店主は何処行ったんよ~?w
コレだったら、海老つけ食えばよかったのよ~

  >>爺ちゃんもつ~
食べ始めて???状態w
もしかして混ぜたら?って期待したけど変わらなかったんだよ~w
ちなみにゲッタマンはラオタじゃないち~んwww 

  >>雲丹やんもつ~
店主の小櫻を食べる気マンマンだったんだよ~w
海老卵が食べてみたいんよ~
リベンジw

ゲッタマ | 2010年7月14日 07:35

こんばんは!

残念な結果ですね。
前のお弟子さんの時はそれなりに悪くなかったんですが?

でもご主人がいるのがベストですよ。

あんぐる亭  | 2010年7月15日 23:45

  >>師匠もつ~
いや~マジショックでしたよ~w
すいちゃんもショックうけてましたけどww

ゲッタマ | 2010年7月18日 20:42

まいど~

こんな不味そうな特製醤油は初めて見たど~www
小櫻麺やったら50点台やろうな~www

ジン1971 | 2010年7月19日 20:15

  >>ジンジンもつ~
ジンジンにも同じ日に食ってもらいたかったな~w
たまには早起きして、集合しろや~ww

ゲッタマ | 2010年7月20日 20:28