あかいら！
ネギ
かっぱ
Fat'n Garlic
コメント
あかいら！様こんばんは。
ご主人の体調も良いようでなによりです。
それより立ち退き？とは本当ならばとても残念です。詳しくわかることがありましたら、是非教えていただければと思います。
近いうちに寄っておかなければならないのか・・・
azteca | 2010年7月23日 23:38あかいら！さん、おはようございます。
先日のタンメンのお店、昭和軒の閉店理由が地上げとは・・・。
しかし、地上げという言葉も(国内では)久々に聞いた気がします。
なんというかバブルの残り香を感じますｗ
さて、この一杯ですが確かに肉料理ですねｗ
ぶ厚めのチャーシューだけでお腹いっぱいになりそうです。
麺は普通盛りでないと、私では食べきれないかも・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年7月24日 06:00KMです。
おはようございます。
相変わらずケシカラン眺めですね。
チャーシューの脂は少しカットしてあるのですね。
また食べたいです。
どうなるか、心配です。
最近、閉店は少なくないのです。
町田方面も、営業はきびしいようです。
KM | 2010年7月24日 06:33こんちくわ～。
す・すごいビジュアルですね！
見てるこっちにまで、店主のいやっ！あかいら！さんの思いが伝わってきます。（＆昭和軒店主）
これで950円ならCPもOKです。
BMWしておきます。
富士山 | 2010年7月24日 09:46aztecaさん、まいどです！
> ご主人の体調も良いようでなによりです。
ですねぇ～
シャキシャキと仕事されていたのが何よりです！
> それより立ち退き？とは本当ならばとても残念です。詳しくわかることがありましたら、是非教えていただければと思います。
昭和軒とは、反対側にあるコンビニも、
今月いっぱいで閉店と書かれておりました．．．
なので、かなり心配です。
> 近いうちに寄っておかなければならないのか・・・
なので、そんな気がしてしまいます。
あかいら！ | 2010年7月24日 16:37ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> ぶ厚めのチャーシューだけでお腹いっぱいになりそうです。
> 麺は普通盛りでないと、私では食べきれないかも・・・。
イヤー、麺の大盛り、普通盛りは、あんまり関係ないですｗ
チャーシューと肉雲呑だけで、かなりの物量ですから！ｗ
二郎よりもおなかいっぱいになります！ｗ
あかいら！ | 2010年7月24日 16:39KMさん、まいどです！
> 相変わらずケシカラン眺めですね。
> チャーシューの脂は少しカットしてあるのですね。
ケシカランでしょうｗ
大物を釣るには、これくらい大きくてケシカラン餌じゃないと！ｗ
個人的には、脂カットされてなくてもイイんですがｗ
健康を取り戻された店主の取り計らいなのでｗ
> どうなるか、心配です。
> 最近、閉店は少なくないのです。
そうなんですよねぇ～
最近は、昭和の名店（まぁ、街の中華屋ですが．．．）は
跡継ぎもなく、静かに消えていくしか無いんだろうか．．．
せめて今のうちに食べておくしか無いんでしょう．．．
あかいら！ | 2010年7月24日 16:43富士山さん、まいどです！
> す・すごいビジュアルですね！
> 見てるこっちにまで、店主のいやっ！あかいら！さんの思いが伝わってきます。（＆昭和軒店主）
思いよりも、満腹感が伝わるビジュアルかと！ｗ
お肉だけで500gオーバー？！
> これで950円ならCPもOKです。
> BMWしておきます。
ちょいお高めですが、それ以上の満腹感、満足感が得られます！ｗ
追撃レポお待ちしております！
あかいら！ | 2010年7月24日 16:45こんばんわ！旨そーなルックス！特に肉！
地上げされて欲しくないっすね、この一杯は。
FUMiRO | 2010年7月25日 03:44FUMiROさん、まいどです！
> こんばんわ！旨そーなルックス！特に肉！
これはラーメンではありません。 肉料理です！ｗ
> 地上げされて欲しくないっすね、この一杯は。
地上げされても、頑張って提供頂きたい一杯です。
デベロッパーさん、コレを見ていたら、
代わりのお店を提供して下さい！
あかいら！ | 2010年7月25日 09:43こんにちは。
こ・この肉！！！
流行の新店のピンク肉、そのようなモノよりも遥かに惹かれますとも。
この肉を見て、フイにアタマを掠めたのは・・・・
そうそう！ 春日橋のチャーシューですよ！
ああ、食べたいなぁ。。。
hima | 2010年7月26日 18:43himaさん、まいどです！
> そうそう！ 春日橋のチャーシューですよ！
> ああ、食べたいなぁ。。。
ワークアラウンド対応の前置きですか！ｗ
是非是非、春日橋にも来て下さい！
まだ、山王のお店は、やってなさそうなので！ｗ
あかいら！ | 2010年7月26日 23:05亀レスで恐縮です。
そして、笑うところではないのでしょうが、結構ツボ入りましたｗ
＞えっ？！ するってーと、同じ敷地、同じ並びにあるコチラ「たいよう軒」は、どうなってしまうの？
＞「もしかしたらファイナル？！」なんて、妙な事が頭をよぎり
＞「閉店するんですか？」なんて、不躾に聞くことは出来ません
その独創的な論拠でもってセレモニーを開催してしまう、あかいらさんのセンスの高さに脱帽です。
シュールですね。閉店するんですか？はそれとなく聞いてほしかったのですが。
生前に墓石を立てると意外に長生きするといいますが、願わくば末永くお店が続きますように。
Eスト | 2010年7月28日 23:46Eストさん、まいどです！
> その独創的な論拠でもってセレモニーを開催してしまう、あかいらさんのセンスの高さに脱帽です。
> シュールですね。閉店するんですか？はそれとなく聞いてほしかったのですが。
まぁ、ある種、ストーリーテラーなので．．．ｗ
でも、シュールなの？！ それは分かりませんねぇ～
閉店は聞けなかったですねぇ～
一生懸命に仕事しているオヤジさんの手を止めることは出来ないです。
> 生前に墓石を立てると意外に長生きするといいますが、願わくば末永くお店が続きますように。
自分もお墓立てておきます。
あと、東京ラーメン たいよう軒の墓標も作りますｗ
あかいら！ | 2010年7月29日 07:19
一時は入院のためにお休みされておりましたが、元気そうな大将を見て、先ずは一安心です。 寡黙で物静かな立ち居振る舞いは以前のままですが、本日の動きにはキレがあります。 やはり誰しも健康が一番であると納得させられてしまいます。
街の中華屋さんですから、調理麺を頂こうと思ったのですが、「もしかしたらファイナル？！」なんて、妙な事が頭をよぎり、ここはやっぱり！と豪勢に「チャーシューワンタン麺」を頂くことにしました！ 本日は、前回と違い、ワンタンの餡を直前に皮で包んで、中華鍋に投入されておりました。 非常にリズミカルです！ 包みたてです！ｗ
店内はエアコンは効いておりますが、大きな寸胴のスープは湯気を上げ、２つの中華鍋の五徳は交互に火が入っておりますから、外気よりは全然涼しいですが、普通に居ても汗ばんでくる様な温度です．．． 大将も額に汗して一生懸命に仕事をされております。 黙々と仕事をする様に、プロフェッショナリズムを感じます。 程なくして「チャーシューワンタン麺」の登場です。 でーんっ！
これこれ♪と、自然に笑みが出るチャーシューがど～ん！ 手のひら大のチャーシューが４枚ど～ん！ その横に手包みワンタンがごろごろっと、ど～ん！ そしてその下には中細弱ちぢれ麺の大盛麺がど～ん！ 正に圧巻！ 正に肉料理！ 正にメインディシュです！ サヤインゲンが、箸休めにもならない程の圧巻です！ ザ・圧巻！
醤油のスープは、割とあっさりめ、それ故、チャーシューやワンタンの「肉」をダイレクトに味わうことが出来ます。 そしてそのチャーシューは、刺しの部分で箸で切れる柔らかさ。 赤身部分も柔らかく、上質な肉であることが判ります。 ウマシカテ！ もう何も言うことはありません。 スープも完飲して、完食！！ ご馳走様です！
ランチタイムは、ひっきりなしにお客さんが入り、休まる暇のない大将．．． 額に汗して、シャキシャキと仕事をこなしている大将に、「閉店するんですか？」なんて、不躾に聞くことは出来ません．．． 静かにお勘定して、次回は調理麺！を誓うのでした。 再び、ご馳走様でした！