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以前から注目していたコチラ。店先の無化調の文字が気になります。12時10分、先客は6人。スープはイ～イ旨み！動物かな？魚介も入ってるのかな？肝心なところは何時もながらにサッパリ判りませんが、塩分高めの濃い～い旨みな一杯ですね。コダワリだけはシッカリと感じられる美味しいスープです。麺は細くてやや縮れ。低加水でしょうか、ボソボソとした舌触り。あまり好きな塩梅ではないのですが、面白さはありますね。量はもう少し欲しいところ。具材はチャーシュー、メンマ、さやえんどう、海苔、味玉。硬めのチャーシューはイイ味、ボリュームはイマイチ。850円ならばボチボチでしょうか。ただ・・・課長入れればもっと美味しい・・・駄目か、そんなこといっちゃ。
ファイシャ・プレッタ
さぴお
きんきん
ぴーえむ
銀あんどプー
店先の無化調の文字が気になります。
12時10分、先客は6人。
スープはイ～イ旨み！
動物かな？魚介も入ってるのかな？肝心なところは何時もながらにサッパリ判りませんが、塩分高めの濃い～い旨みな一杯ですね。
コダワリだけはシッカリと感じられる美味しいスープです。
麺は細くてやや縮れ。
低加水でしょうか、ボソボソとした舌触り。
あまり好きな塩梅ではないのですが、面白さはありますね。
量はもう少し欲しいところ。
具材はチャーシュー、メンマ、さやえんどう、海苔、味玉。
硬めのチャーシューはイイ味、ボリュームはイマイチ。
850円ならばボチボチでしょうか。
ただ・・・課長入れればもっと美味しい・・・駄目か、そんなこといっちゃ。