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グループ全体で冷やしの創作、というか限定を出していて、その己勝軒の作品が、このサラダラーメン。イタリアンドレの薫りもする醤油ベースのタレとバジルに満帆としては、やや細目の麺が絡む仕立て。具材にレタスなど、生野菜が結構添えられていて、夏の時期には冷たさと合間ってよい感じ。(そういえば、野菜の値段は猛暑で上がっていたっけ。)具材は、チャーシューに半茹で玉子、胡瓜スライス、ミニトマト、オニオンスライスに辛子マヨ。登場、間もない頃は麺量が変えられないことと、ややぬるめの温度であったが、現在は、麺量が変えられ、当初よりも提供温度も改善されており、若干の加点を。創作や限定と言うより、シンプルに「サラダ和えそば」と思うと分かりやすいかと。
採点ありがとうございます。 レビューを読めて、幸せです＾＾ 胸の閊えが、取れましたm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
うーめる
嘆きの六連星
続、呼塚の男
ロコ太
麺中
グループ全体で冷やしの創作、というか限定を出していて、その己勝軒の作品が、このサラダラーメン。
イタリアンドレの薫りもする醤油ベースのタレとバジルに満帆としては、やや細目の麺が絡む仕立て。
具材にレタスなど、生野菜が結構添えられていて、夏の時期には冷たさと合間ってよい感じ。(そういえば、野菜の値段は猛暑で上がっていたっけ。)
具材は、チャーシューに半茹で玉子、胡瓜スライス、ミニトマト、オニオンスライスに辛子マヨ。
登場、間もない頃は麺量が変えられないことと、ややぬるめの温度であったが、現在は、麺量が変えられ、当初よりも提供温度も改善されており、若干の加点を。
創作や限定と言うより、シンプルに「サラダ和えそば」と思うと分かりやすいかと。