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中学生の甥っ子が味噌ラーメン好きなので、都内の高評価のこの店へ一緒に訪問。日曜日の午前11：30にもう既に３名程が炎天下の中並んでいた。我々が入店後も勿論行列が・・・。この場所の最寄り駅周辺には結構な数のラーメン店が有るが、他は店外への待ち客を見なかったので、この店舗がいかに人気店なのかが分かった。注文した味玉味噌ラーメンは見た目も味も評判どおりの満足のいくものであった。濃厚で味の濃いスープは、味噌本来の味よりも骨系の主張の強い、それでいてまろやかな味わい。麺は太めのストレート麺で、歯ごたえもあり申し分の無い好みの麺。拘りの、生産者から直取引のもやしは甘く旨味もたっぷり。極太のメンマは良い仕事がうかがえるし、チャーシューも大きく厚く柔らかい。量も普通でお腹いっぱいだ。中々野方まで行く機会が無いが、是非またリピートしたい店だった。ご馳走様！
４門
ゆずやん
バフ
モンゴルマン
Menzo
日曜日の午前11：30にもう既に３名程が炎天下の中並んでいた。我々が入店後も勿論行列が・・・。この場所の最寄り駅周辺には結構な数のラーメン店が有るが、他は店外への待ち客を見なかったので、この店舗がいかに人気店なのかが分かった。
注文した味玉味噌ラーメンは見た目も味も評判どおりの満足のいくものであった。濃厚で味の濃いスープは、味噌本来の味よりも骨系の主張の強い、それでいてまろやかな味わい。麺は太めのストレート麺で、歯ごたえもあり申し分の無い好みの麺。拘りの、生産者から直取引のもやしは甘く旨味もたっぷり。極太のメンマは良い仕事がうかがえるし、チャーシューも大きく厚く柔らかい。量も普通でお腹いっぱいだ。
中々野方まで行く機会が無いが、是非またリピートしたい店だった。ご馳走様！