泉さんの他のレビュー
コメント
泉さん、まいどぉ~
なんとなく全体的にイラッとする感じが分かります(苦笑)
お店についてもメニューについても、メルマガについてもね!
こんな時は気分を変えて大好きなお店に直行したくなりますね♪
丸直~www
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月11日 01:40どうもです
しかし朝6時前からメルマガですか(汗
内容的にはメールマガジンではなくてただの宣伝のような・・・
こちらも一度いただきに参上したのですが、特製がある時間が良いですね。
UNIA。 | 2010年8月11日 09:54どうもです!
ここも食べてみたいのですが・・・・
泉さんは何とか我慢できたようですが、
この接客だと当方切れてしまうかも?
特製との差が大きいのがよく伝わってきました!
食べるときには特製にしまぁ~す(笑)
てつ | 2010年8月11日 11:26どうもです☆
この店は接客ですよね~・・・
大事なことなんで改善されたらまた行こうかな(笑)
PK | 2010年8月11日 12:51どうも~
席・・・野郎ラーメン神田本店のカウンター席ならどの場所でも鞄&肘が。。(苦笑
キムチ単体は大好きなんですが支配力が大きいイメージがあるので敬遠してしまうんです。。
今度勇気を振り絞って見ようかなぁw
日暮里界隈、以前なら絶好の立地だったのですが。。。(汗:
526もBMしたままですし、、、、
あ、道有楽の汁無しはローテーション提供で維持されるみたいですよw
詳しい情報は3ちゃんにお願いしますm(_ _)m
ユー坊 | 2010年8月11日 14:17どうもです~。
何やら「???」な部分は有りつつも、やはり貴殿!といったメニューですなぁ~。
特製で更にUPですか~~~
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年8月13日 06:51>朝の6時前からメルマガを送ってくるのはいかがなものか??
吹き出してしまいましたっ
サイコーですww
そして先に来店したお客さんより、来るかも分からない仮想の団体さんの事を考える。
私も以前どこぞのお店で目くじらを立てた記憶がありますw
状況や事情もあるでしょうけど・・・大事にされてないなと思います。
それで実際に来たら自分で席ずれますしね~。
先輩の影響力はデカいですから~wビシッとどうぞww
おうじろう | 2010年8月13日 15:04
泉
ぜにがた

ぴーえむ
カズオ
よしくん





20時半頃の訪問で半分ほどの客入り。この日も「特製まぜそば」をいただこうと思ったのですが、売切ランプが点っております。まぜそばが売り切れというわけではなく、温玉が品切れのようですね。「まぜそば温玉入り」も売切となってましたから。
前回いただいた特製まぜそばの具材の中で「キムチ」の存在がとっても印象的だったので、「まぜそばキムチ」をいただいてみることにいたしました。
店員さんに食券を手渡そうとすると、この日はいつもの若い店員さんは居ないようです。
ホッとするやら寂しいやら・・・
どんな迷走ぶりを発揮してくれるのかと楽しみにしつつあった私です(笑)
さして混んでいる訳ではないのに、券売機前の狭いカウンター席に先客に詰める形で案内されます(苦笑)グループでの来店客を考慮し、詰めて座るのは全然苦にならないのですが、それが券売機前の狭い席となると話は別、後客が来店するたびにカバンやら肘やらが当たる席・・・また蒸し暑い真夏。比較的席に余裕がある状態なんですよね。自分で選べるならば絶対に選ばない席ですね(汗)こんな些細な事で気分を害してしまうとっても心の狭い私!!スタッフ2名の覇気のなさも気に入らなくなってしまいました(苦笑)
ちょっぴりイライラしながらソイツとの対麺を待つことおよそ12分でソイツの登場。
ボソッと聞き取れない一言の後、片手でヒョイと渡されたソイツ(怒)ここでイライラはMAX。が、単純な私、提供されたソイツの丁寧な盛り付けを見てアッサリとイライラは収まってしまいました!!おっ、美味そうじゃんwと(笑)
早速、いただくことにいたします。
先ずは中央に小高く盛られたキムチを崩さないよう、タレと麺をいただいてみます。
うんうん、太めでモチっとした滑らかな麺は秀逸ですなぁ〜
動物系と魚介のバランスのいいタレとの相性も良く、美味しくいただけますね。
キムチもとっても美味しいので、全体によく混ぜ込みズバっといただくことにいたします!!
おやっ・・・
前回、特製をいただいた時よりもかなり単調さを感じますよ・・・(汗)
なるほど、マヨネーズと温玉が無いんだ!!また、チャーシューも細切りではなく小振りのモノが2枚。丼内の一体感が薄いようですね。
すっかり前回のジャンクな一杯のつもりで臨んだ自分も悪いのですが、イメージとのギャップはなかなか拭えませんでした。
冷静に見ると、綺麗に丁寧に盛り付けられてはいるものの、『特製』とは内容にかなりの差があるんですよね。これが特製との150円の壁なんですね(涙)
テンションはかなり落ち気味でしたが、それなりには満足できる一杯。
特に揚げ麺の食感は前回と同様にいいなぁと思っちゃいました。
率直な感想といたしまして、こちらでまぜそばをいただくのであれば、ちょっと気張って『特製』なんだろうなぁと・・・
冒頭、こちらの接客&サービスについて触れておりますが、気になるところは何点かある中でメルマガサービスについて書かせていただきたいと思います。
「ま.ぜ.そ.ば」が自信作というのは解るのです、朝の6時前からメルマガを送ってくるのはいかがなものか??また、一言一句違わぬ内容を数回送ってくるのもどうでしょ??
他にも気になる点はありますが、これだけは苦情として書かせていただきます。
って、メルマガ解除すればいいだけの話ですよね(苦笑)