謙信さん、はじめまして。
昼と夕方の違いについての記述を読みまして、あぁそうかと思いました。
そこまで考えていませんでした。
私も煮干が好きなので、次は意識的に夕方行ってみます。

あうい | 2010年8月16日 22:01

皆さん、はじめまして。
昼も夕方も、始めてから２時間後くらいが、濃くなっているようです。
「19時ころに来てもらえると夜の部の開店時とは違った味が楽しめますよ」と
店主さんが言ったことがあります。

ところで、最近、昼の13時半から14時までの３０分間だけ、
つけ麺をやっていますね。　平日だけだそうです。
近いうちに、行こうと思います。

Ｔ | 2010年8月17日 05:16

コメントありがとうございます。
圓さんが１８，１９日と休みであるため、17日の夜は１９時過ぎに行ってみました。
普段は１８時半くらいに行くようにしているのですが、混んでいましたね。
Ｔさんの記載通りなのか、やはり濃く感じられました。おいしかったです。
ただ外で待つのはつらいので、やはり１８時台に行きたいと思います。

平日の昼のつけ麺食したいですね。今度店主さんと相談してみます。
食したらＴさん教えてくださいね。なかなか昼はいけないので

謙信 | 2010年8月18日 20:53